余ったおせちこう食べる
１、煮しめを使ったおこわ
●もち米と一緒に炊飯器で炊き込む。味付け不要
２、なますを使ったグリーンサラダ
●水菜など葉ものとなますを混ぜる。
３、煮しめを包んだオムレツ
●煮しめを一口サイズに切り卵で包む。卵にはとろけるチーズをたっ
ぷり入れる＋塩少々
４、クリきんとんとりんごを使ったパイ
●パイ生地にスライスしたリンゴとくりきんとんをのせ10~15
分焼く
５、煮しめを入れたチャーハン
●煮しめを細かく刻み、御飯と一緒にしてチャーハンに
６、クリきんとんを挟んだフレンチトースト
●サンドイッチ用のパンにくりきんとんを挟む牛乳を加えた卵液にパ
ンを浸してフライパンでこんがり
７、黒豆入りシェイク
●バニラアイス１カップ(約200ml)と黒豆をフードプロ
セッサーで混ぜ、牛乳を大さじ１杯入れる
８、煮しめカレー
●カレールーと鶏肉などを煮込んだものに、煮しめを入れる具材は軟
らかいので短時間でok
９、煮しめを使ったちらしずし
●硬めの白米に甘酢、いりゴマを混ぜ、細かく切った煮しめをいれ、
だて巻き、キヌサヤなどをのせる
10、おもちピザ
●おもちを薄く切り、フライパンで軽く焼く。ピザソース、とろける
チーズ、ベーコンやピーマンをのせる
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2009/1/3日経プラスワンより・・・おためしあれ・・
冬の肩こり
寒さが本番を迎える季節・・血行が悪くなり肩こりに悩まされる人は多
い。
日常生活の中で、いくつか気をつけるだけで、症状の多くは改善される
様だ
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肩こりの多くは
●疲労●姿勢の悪さ●ストレス●寒いとひどくなる場合も
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肩こりはどうして起こるのか？
●人間の腕は関節を介して肩からぶら下がっている。腕を支える役割を
しているのは
首の後ろ側から肩んびかけて広がる「僧帽筋」などの筋肉だ。ここに過
度の緊張が加わると
筋肉の中を通る血管が収縮して血行障害が起こる。このために、筋肉に
老廃物たまることなどが
「肩がこった」という感覚の原因だ。
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肩こりを防ぐには・・・
●姿勢について
アフリカの人達が、頭の上にツボを乗せている姿勢をイメージする
・(頭の重みが良いバランスで、脊椎の上に乗っており、筋肉に
負担がかかりにくい)
・猫背になると僧帽筋などが首の後ろ側で引っ張られる形になり、筋肉
に過剰な負担をかける
パソコンに向かい続ける仕事の場合
・キーボードを体の近くに寄せてワキをしめながら作業をする
(自然と姿勢が改善されて肩こりが起こりにくくなる)
・仕事の合間に時々ストレッチ運動を取り入れる
●冷えについて
冷えると、筋肉が冷えて血管が収縮し、血行が悪くなる
・肩を冷やさないスタイルを心がける
・入浴時にはしっかりお湯につかり肩まで温める
・下着の上から肩の部分に使い捨てカイロをはっておくのも一つの手段
・張り薬は、
肩に傷みがあってもお風呂に入った時気持ちが良い・・「温湿布」
傷みが増す時は・・・「冷湿布」(薄い一般的なもの)
＊注意・・厚手で水分が含まれるタイプの冷湿布で張った部分の温度を
1~2度ほど下げる作用があるため肩こりには望ましくない。
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肩の傷みの中には病気が原因なものもある。
・肩の関節周辺が炎症をおこす・・「四十肩」
・深刻な病気の前兆・・・「心臓病」
＊通常の肩こりと比べ強い痛みがしつこく続くのが特徴である。思いあ
たる場合は整形外科などの専門医へ
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2009.1.11日経「SUNDAY NIKKEI 健康」より
こどもと育つ「自分が好きになれた」
2009年1月13日日経「こどもと育つ」中園 ミホさん・・
より
▼・・・数々のテレビドラマを手がけ、多忙な日々を過ごす。子供を授
かったのはデビューして４年目、34歳の時だった。
「妊娠中は毎日、おなかの子供に向かって『大丈夫、生まれて来たらす
ごく楽しいから』と話しかけていた。未婚のまま生むことになったこと
もあって、自分自身に言い聞かせていたのかも」「妊娠したとわかった
時は、誰にも相談せず一人で悩んだ。でも、生む決心をしたのは３日
後。食事中にふと、子供が生まれたら御飯を食べながら『おいしい
ね』って言えるんだ、それってすごくいいことじゃないかなって思っ
た。そんな理由で産んでしまって申し訳ないと思うこともある。だから
彼には『あなたのお陰で私はまともな人間になれました』と、いつもお
礼を言っている。
▼・・・以前は「自分が大嫌いだった」だが、子育てをする今は「大好
き」と言えるようになったと話す。
「分娩室に差し込む朝日の中で、息子と対面した時の事は今も忘れな
い。パチット目があい、じっと見つめられた。『生まれたら楽しい事が
いっぱいあるって言ったけど、本当』って問いかけてくるような目。そ
の瞬間、まず自分が幸せにならなければこの子を幸せに出来ない、と
思った」
ーーー中略ーーー
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いつも楽しみに読んでいる「こどもと育つ」コーナーである。今回のを
読んで、あ！わたしも同じ！と思った。次女が生まれた時分娩室で、我
が子の輝く目を、私を探す目を見た。「みーつけた！」っていっている
様だった。今もあの目を忘れない。かわいい私の娘。その子がおかあさ
んになろうとしている。もうすぐお母さんになる。あの輝く瞳は今度は
母としてどんな素敵な事を見るのだろう・・がんばって！！
口呼吸→鼻呼吸
生きていく為に必要な呼吸！
口呼吸をすると・・
●風邪●肺炎●睡眠時無呼吸症候群(SAS)など様々な病気や健康
上の障害を受けやすいらしい。呼吸の改善で、健康を保つ方法
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鼻呼吸の場合
鼻腔内の粘膜や繊毛などが空気中に漂う細菌やウイルス、ホコリを取り
除き、浄化した空気を気管に送る。「鼻は体の門番の様な役割を果た
す」しかし口にはその機能がなく、体に直接取り込まれてしまう。又口
に加湿機能がない。空気は鼻を通る事で、体温の37度程度に温め
られ、湿り気も与えられる。これには、肺が酸素を取り込みやすくする
効果がある。口呼吸の場合、冷えた空気がそのまま気管を通る為、乾燥
に弱い肺やのどが痛みやすい。
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口臭・虫歯予防
上の画像の口輪筋を鍛えると表情筋が動くその事で、唾液の分泌が促さ
れる。唾液には抗菌作用があるため、口臭予防や虫歯予防につながる。
美容面でも、顔が引き締まり、ゆがみ矯正や顔やせにも期待出来るそう
だ。
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マスクで寝る
口呼吸は癖になっている人が多く簡単にはなおらないので、鼻腔の部分
は折り返し、口だけをふさぐようにマスクを付ける。枕が高すぎると気
道をすさぐ原因になるので、自分にあった枕を選ぶのも大切である。
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詳しくは・・2009年1月24日土曜日「日経プラスワ
ン」でご覧ください。又「子供の口呼吸親の注意が必要」も是非ご覧下
さい。
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☆私は喉が痛く風邪かな？と思ったら、マスクを濡らし軽く絞って、鼻
腔をふさがない様に口だけにマスクを付けて寝ます。次の朝には、喉の
痛みが嘘の様に改善した事があります。大切なのは初期症状の時です
よ！風邪かな？と思ったら是非お試しあれ！