食事は学力の源
日経プラスワン「頭脳体操」子どもと伸びる2008.5.3土曜日より
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みなさんは朝ご飯をちゃんと食べているだろうか？
食事が学力に関係があるという本がある。
「学力をつける食事」文春文庫PLUS[広瀬正義著]
中学三年生の９教科、五段階評定の合計点(45点満点)と一回の食事に食品数(種類)の相関を示している。(上図参照)
結果が衝撃的である。食品の数が少ないと成績が悪く、いろいろなものを食べると成績は上がる・・らしい。
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いろいろな食材を生かし、心づくしのお料理を笑顔で・・