手帳達人の活用術
師走を迎え何かとお忙しい毎日を過ごされている方も多いとおもいますが、今日は達人に聞く「手帳はこう使え」をご紹介致します。
★スケジュール用手帳の書き方
１、スケジュール手帳を１冊に集約する。
公私別の手帳を持つ人もいるが、予定をあちこちに書くと、同じ時間に複数の約束を入れてしまう事もある。だから「会議」も「同窓会」も「参観日」も「買い物」も全て１冊の手帳の中の実行する日時の箇所に書く
２、「ToDoリスト」を作成しない。
今日やるべきのリストを手帳の欄外に書き出さずに、実際に実行する時間の所に書く
３、移動時間も書く。
移動時間を見積もって手帳に矢印を引いて書いておく。自分の本当の空き時間が一目で分かる
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★スケジュール用手帳の心得
●毎日をハッピーにするために使う
自分が自分を動かしていると言う事を実感し、自分の決めた事が出来た時に人はハッピーは気分になる
●厳密なルールは設けない
ルールに縛られ、書き方にこだわりすぎて、効率が落ちたりしては本末転倒である
●常に携帯しておく
いつも開いておいて、予約が入ったら、時間枠の中の空いている所にすぐ書込む
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★メモ用の手帳の書き方
▲スケジュール用の手帳とは別に用意する
スケジュール用とメモ用は同じ「手帳」でも位置づけが全く異なる
▲勉強になった言葉を書き留める
テレビや本、人から学んだ良い言葉はそのまま書き留めておく。頻繁に見返して思考を刺激する。
▲ビジネスのアイデアはメモしない
ビジネスで大事なのは着想ではなく、実行力。メモしないと忘れてしまう様なアイデアはうまくいかない
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手帳は書くのが目的ではなく、実行に移してこそ意味がある。新しい年は実行力？かな？
2009/11/28日経プラスワンより
流し台の掃除
12 月13日の「正月事始め」が過ぎお正月の準備が着々と進行している事と思いますが如何でしょうか？今回は流し台のお掃除の便利！を紹介いたします。流し台で汚れが目立つのは、蛇口全体と根元、シンク底面、排水口やゴミ受け容器など。汚れは主に水あか。水垢は主に白色と茶色に分けられる。
白色水垢(水の付着をそのまま残し、水分中の含まれるカルシウムやマグネシュウムが残留して出来る)
●蛇口、根元、シンク壁面に出来る。
▲軽い場合・・擦って落とす。ナイロン繊維を魚網の様に編んだ網タワシが良い。その後マイクロファイバー布でふき上げるとステンレスの輝きが戻る
▼重い場合・・歯磨き剤を網タワシに少々つけ擦りその後布でふく
▼▼重傷の場合・・水100ccにクエン酸を小さじ2杯溶かしキッチンペーパーに湿らせこびりつき部分に30分位張り付ける。
★水垢付着防止は、使用後のふき上げが大切！！
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茶色水垢(水が含んだ食べ物のかすや食品汚れが途中で溜まり出来る)
●排水口、ゴミ受け容器などに出来る
▼網タワシや古歯ブラシを使い擦って落とす。
★茶色水あか防止は10円玉を込み受け容器などに5~6個くらいいれておくと、ぬめりが減り水垢も防げる
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流し台は毎日使う場所である。清潔を心がけていても、なかなか難しい所でもある。この様な知恵を生かして私もお掃除しましょう
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2009/12/19日経プラスワン「暮らしのワンポイント」より
糖尿病でも満足おせち
国内に約2,200万人とも言われる糖尿病の人にとって、血糖値のコントロールが最も難しいこの時期ですが、糖分や塩分カロリーを上手に抑え、美味しく食べられる正月料理のヒントです。
★見た目の工夫
雑煮・・大根などをお椀の下にしく。(汁の量を減らせて塩分摂取を抑えられる)餅は一つでは物足りない時は二つに切る。
黒豆・・金ぱくやきな粉をふりかけ見た目を鮮やかに
おせち料理は保存がきく様に糖分や塩分が強めが多いので、みそを減らして豆乳を入れたりして工夫
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だしを使ったリフォーム術
◉既製品を購入した場合
水1リットルに対して昆布10gとかつお20gで濃いめのだしをとる。そのだしを弱火で10~15分ほど煮含めると塩分や糖分をかなり減らせ風味は損なわずに済む。
◉煮物の場合
煮物材料の総重量に対して塩分が1.2~2%,砂糖が4~6%が理想
醤油小さじ１杯(５g)に含まれる塩の量・・1g
・里芋500gを煮る場合・・2%程度の塩分が適量・・塩10g入れる。醤油を入れる場合はその分をさし引く。
みりんも同じ様に30%の糖分を含むので、大さじ1杯(18g)には6gの砂糖が入っていると覚えておこう
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うまみで塩分補う
・オイルははけで素材に少し塗るなど調味料として風味付けに使うのがコツ。
・和風だし、ベーコン、カツオ、チキン、ほたて、酵母などのエキスを利用
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もういーくつ寝るとお正月〜
私も明日からお正月料理を作ろうと思っています。糖尿病ではなくても、この様な方法を身につけておけば、家族の健康を預かる主婦としては万全かな？とにかく、少量でも楽しい食卓にして、一年をしめくくりたいものですね〜
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2009/12/27「SUNDAY NIKKEI」健康面より