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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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8時だよ

最近自分の体に笑いが足りないと感じ・・・(笑)
        


「8時だヨ!全員集合」


を借りてみました。


小さい頃大好きでしたねー



今見ても、笑ってしまいます。

娘も真剣!

また、続き借りてこよー

お知らせ

いつもhuat.jpをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

サーバーの補強作業の為、2月2日午前9:00~
3日迄サーバーが止まります。
その間ご利用が出来なくなります。
誠に申し訳ありませんが、ご了承下さいます様お願い申し上げます。

これ以降は以前ご利用頂いておりました、gack.jpもご利用頂け
る様になります。
ご迷惑をおかけしました。

管理者

ベーコン






白楊舎ベーコン




ベーコンを作るのに2週間かかります。



 整形をして、塩漬 (10日間ぐらい)

 そして、乾燥、燻煙 (2日間かけます)

 ボイル、冷却、包装


 販売できるようになるのに14日間かかります。
 

 一度お試し下さい。

 宜しくお願いします。

 

 

水菜サラダ

嫁さんが白楊舎のベーコンを使ってサラダを作りました。


材料は

水菜、卵、ベーコン、ニンニク1かけら、オリーブオイル、塩、胡椒です。

作り方は

最初に卵をゆで卵にします。


まずベーコンを1cmぐらいの拍子切りし、フライパンで炒め、ベーコンを取り出します。

そこにオリーブオイルを大サジ1杯加え、そしてみじん切りしたニンニク1かけら入れ、キツネ色になるまで炒めます。

そして、水菜、炒めたベーコン、ニンニク、みじん切りしたゆで卵をいれ和えます。

最後に塩、胡椒で味を調整します。

嫁さん談

ポイントはニンニクの香りと、ベーコンから出た油を生かし、ベーコンがしょつぱいので、塩、胡椒の調整らしいです。

工場長は食べる係です。
(^o^)

駅弁

今札幌から帰り道です。

汽車に乗って帰る最中です。


汽車の中といえば駅弁!
桜マス押し寿司弁当!

うまかったです。

景色を見ながらの弁当はいいねー

えんがる商工会

工場長は商工会青年部という団体に所属しています。

その青年部の中で新しい事をしようということで、昨年から遠軽周辺で取れた物を使ったジャムの開発研究を行っています。

昨日は2年目の活動計画などを北海道の青年部組織のトップの方々の前でプレゼンテーションしてきました。


人前で喋るのは緊張しました。

自分達の順番を待つ間がやでしたねー

もう

いっぱい*2

でした。

来年度もこの事業がんばりますよー

プレゼンテーション

札幌に出張しています。

商工会青年部の事業でプレゼンテーションをしに来ています。


内容はまた後ほど・・・


緊張します。

心蔵が飛び出そう

とりあえず頑張ってきます。

ブロガーさん

白楊舎の商品の事を書いて下さっています。

ありがたいです。

喜んでいただいているブログを読むと、ほんと嬉しいです。

やはり食品を作っていると、良いときもあれば、やはり悪いことだってあります。

でも白楊舎の製品を、美味しいって言ってくれる人たちがいるから

今の、白楊舎があり、工場長がいます。



おいしい!


この一言が凄い力になります。


パワーをもらえます。


これからも、もっとレベルをあげ、喜んでもらえる商品を!

安全な商品を作っていきたいと思います。



食べて食卓が笑顔になっていただければ良いと思います。


これが、今の工場長の気持ちです。



書いて下さっているブロガーさん達です。


http://yaplog.jp/nicomon/
りんご的日常さん

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/
主婦バスガイド花子でございます。さん

http://plaza.rakuten.co.jp/colinsdiary/<br%20/>
呼鈴のきまぐれ日記帳さん




モンテカルロ

ちょっと遅いですが、モンテカルロ終わりましたねー

シトロエンすごいすねー

復帰1戦目にして、それも新しい車で1-2フィニッシュ!

すーーーげーーーー!!!


次の2.3戦はスノー!  

スバルとフォードに期待っす。

がんばれー!

ペター!

マーカス!

白いプリン

北菓楼さんの白いプリンです。

牛乳を食べてる感じですかねー

とても美味しかったです
結構ハマりそうです。

また買おう!

最近白いプリン流行ってますねー

シュークリーム

北菓楼さんのシュークリームを家族のお土産に買いました。

ここのシュークリームめちゃめちゃうまいっす。

札幌方面に行く事があれば必ずと言っていいほど買ってきます。

プリンもあったので買ってみました。

今日食べてみようという思います。


http://www.kitakaro.com/

食い倒れ

今回の札幌での研修では
食べましたねー


食べ過ぎなぐらい


帰り道に上川でラーメンをいただきました。

ラーメン

よし乃

味噌ラーメン

野菜がいっぱいでボリュームたっぷりです。


ピリッと辛くて美味しかった。

良い研修でした・・・

(^^;)

いいですねー

マブ様

Wii買ったんですねー

面白いですか?

返事が遅くなってすみません。


まだ本物を生で見たことがありません・・・


遊びたいです・・・


リモコン飛ばさないように注意です。

機会があれば、使わせてください。


ジャンプ

ジャンプスキーの原田選手に会いました。

思わず写真を撮らしてもらいました。


大倉山で大会ですかねー

ちゃんこ

初めてちゃんこ食べました。

ゴマを自分で擦って鍋のタレを加えいただきます。

初めてちゃんこ食べたので

食レベル1アップです。


鍋蓋 装備可能

木のしゃもじ を使えるようになった。




美味しいものいっぱい食うぞ!

我が家にwii登場

工場長さま、これからWiiで遊びます、来ますか?
マブ

さっぽろ

さっぽろで研修会をしました。

懇親会は・・・


みんなでちゃんこ鍋


北の富士さんで


いただきます。

http://www.kitanofuji.co.jp/

ガトーロバ

ムースは多分洋梨かな?

下の器はクッキーでした。

美味しかった。

(^-^)

また買いに行こう。

http://gack.jp/g0487/

カテゴリーを追加

カテゴリー

食べもん・旨いもんを追加しました。


これから工場長が美味しいなーと思った物

自分で作った物

嫁さんが作った物

美味しいお店

などなどをこのカテゴリーに書いていきたいと思います。

よろしくです。

期間限定

そういえばマクドナルドで気になる期間限定ハンバーガーが・・・


メガマック!!


魅力、かなり魅力!

食べたい!


かなりカロリー高そうだけど・・・

だって、BIGマックの2倍ぐらいあるよ!

しかし、旭川か、北見まで行かないとたべられません・・・

ここ・・・   


ど田舎だから・・・


はたして期間中に食べれるでしょうか・・・





結構マック好きの工場長です・・・

 

管理/ wr/inf/rc/IDc
04/13/12/19/ad