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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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追い込み

まだ、工場にいます。

今日は、９時３０分コースかな？

前の会社でもこの時期は忙しかったですねー。

前の会社も、肉屋さんでした。

ハム・ソーセージ・ベーコンなど作っていましたね。

あとジンギスカン作っていました。

ん～～　　格好良く言えば修行・・・　　てな感じですか・・・

身になったかどうかはわかりませんが・・・

前の会社の皆さん元気かなー

工場長は、元気にやってますよー

さて！　　　

残り１０日追い込み、　気合いを入れて自分にムチを入れますよ！





　　痛くない程度に・・・　　

posted at 2006/12/21 19:05 | 記事の固定リンク

プレゼント

今週末クリスマスですねー。

年に1度、工場長がサンタになる日が近づいてまいりました。

プレゼント何にするか、ネットでチェックです。

プリキュア好きの娘は、二人の中でもブルームがお気に入りみたいで

これの関連商品までは決まっているのだが・・・

さて～～～

どれにしようかな～

迷います・・・

どれも欲しくなってしまいます。

仕事の合間を使って検索中！

posted at 2006/12/20 19:53 | 記事の固定リンク

一息

やっと、一息つけます。

今、たった今！

今日の仕事の目処がつきました。

お腹空いたな～

帰ってご飯食べます！

ではでは、お先に失礼します・・・ってだれも工場にいないか・・・

posted at 2006/12/19 20:11 | 記事の固定リンク

鹿カレー

鹿肉のカレー煮です。

委託加工（自家用）で作れます。

味てきには、甘辛という感じでしょうか。

鹿肉で缶詰作りませんか？

委託加工お受け賜ります。

posted at 2006/12/18 18:09 | 記事の固定リンク

メリーゴーランド

旭川にいきました。


クリスマスが近くなってきましたねー

娘の好きなメリーゴーランドもサンタの帽子をかぶってます。

posted at 2006/12/17 21:26 | 記事の固定リンク

手作りベーコン

今日はベーコン作ってます。


これから燻煙です。


色と香り付けには、桜の木を使います。

２～３時間かけて煙で燻します。

、ハム、ソーセージ、燻製などと合わせて、お歳暮などにいかがでしょう。

posted at 2006/12/16 18:14 | 記事の固定リンク

親鶏燻製

親鶏の燻製完売間近になりました。

残り４羽です。

直営店にならんでいます。

なくなりしだい終わりです。

宜しくお願いします。

posted at 2006/12/15 17:34 | 記事の固定リンク

夜分遅くに

まだ工場にいます。

ソーセージのボイルをしています。

お家に帰るのは、１０時３０分ぐらいかな～

書き込みのテスとをかねて、工場長とお話から、書き込んでます。

うまく、載るっかるかな～

送信ボタンをポチットな～


posted at 2006/12/14 21:39 | 記事の固定リンク

昔のマイカー

３年ぐらい前まで乗っていた車です。

エボ５です。

懐かしい！

今は、エアートレックに乗っています。

エンジンの型式（４Ｇ６３）は一緒何ですけどねー





ランサー乗たいっすねー　　





posted at 2006/12/14 19:30 | 記事の固定リンク

包装

燻製が完成しました。

親と若で大きさが違います。

食べたくなりました？


第３弾は、２０日ぐらいに作ります。

それで最後になります。

posted at 2006/12/14 15:33 | 記事の固定リンク

燻製第二弾

鶏肉に煙をかけます。

明日完成です。

お待ちのお客様もうすぐ届きますよー

posted at 2006/12/13 20:54 | 記事の固定リンク

少なくなってきました。

燻製が残り少なくなってきました。

残りは

若鶏２５羽

親鶏９羽

です。

皆さんお急ぎを！！！

http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

posted at 2006/12/13 15:37 | 記事の固定リンク

おみやげ

北海道のお土産紹介サイトに

たけのこご飯の素が掲載されています。


こういうサイトに載せていただけるなんて！

嬉しいです！

もっと頑張れねば！

他にも色々な、美味しい物が掲載されています。

http://omyg.jp/

美味しそうな物いっぱいです。

posted at 2006/12/12 17:59 | 記事の固定リンク

委託加工の状況

残り３週間になりました。

委託加工の方も大詰めに入ってきてます。

何とか11月にオーダーしていただいたお客様は、缶詰を製造して

お返しできそうです。　　

お待ちになっているお客様、もう少しお待ち下さい。

宜しくお願いします。



委託加工の依頼も承っています。

熊肉、鹿肉、猪肉などなど缶詰に加工できます。

１缶　１４０円！

味は、味噌、大和（醤油）、カレーがあります。

よろしくお願いします。

posted at 2006/12/11 18:08 | 記事の固定リンク

届きました

待ちに待った物が今、たった今！　　届いた！

うれしさのあまり書き込んでます。

龍が如く２！

今日は、寝れません！　　寝ません！

よし！

帰ってやるぞ！

posted at 2006/12/09 18:52 | 記事の固定リンク

燻製在庫情報

残り少なくなってきました。

若鶏燻製残り　　４５羽

親鶏燻製残り　　　９羽　　です。


皆さんのご注文お待ちしています。

写真は親鶏燻製です。

posted at 2006/12/09 17:58 | 記事の固定リンク

お遊戯会

今日、保育所でお遊戯会がありました。

工場は、稼働していましたが、工場長の特権を使い！
　　　（強気ですが、お願いして行かせてもらいました・・・）

娘のお遊戯や歌を見に行きました。

ちっちゃい子ども達を見てるとなごみますねー。

そして、踊ったり、歌ったりする姿を見ると、大きくなったんだなーと

子どもの成長を実感します。



最後にサンタさん登場！

子ども達にしてみれば、凄いサプライズです。

プレゼントもらってました。

工場長にも ぷ・れ・ぜ・ん・と　・・・？

posted at 2006/12/09 15:17 | 記事の固定リンク

クリスマス特集

yuyu"Shopping centerでは、色々なお店又は個人のお宅のクリスマス自
慢特集を開催しております。
今日は白楊舎の点灯式のツリーを掲載しております
yuyu"Shopping centerもあわせてご覧ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー☆
http://huat.jp/yuyushop-01/
↑
yuyu"Shopping center


posted at 2006/12/08 22:11 | 記事の固定リンク

欲しい物

今、少し時間があるのでＰＣの前に座っています。

世間では、ボーナス時期ですよねー



そこで！


あまり関係ないけど、工場長が家電で欲しい物　　ＢＥＳＴ３！！

第３位　　　プレいステーション３　　　

　画像キレイですよねー！
　
　早く安くなれー！

第２位　　　パソコン

　家にもほしい！
　
　家にパソコンがあれば、あんな事やこんな事、いろんな活用ができる！
　（悪いことはしないよ～）

第１位　　　液晶テレビ

　でっかいテレビがほしい！
　
　４２ぐらいがほしい！

まぁ　　工場長の独り言ですが・・・

いつもとうり　　買えません・・・

あ！！　　　サンタさんにたのもーーー。。。




posted at 2006/12/08 17:40 | 記事の固定リンク

最終日

今日でたけのこ飯の素の製造が終わります。

今年最後の飯の素の製造です。

明日からは、また鹿肉の委託加工（自家用）に戻ります。

残り3週間頑張ります。

工場長談

忙しくて、２ｋぐらい痩せました・・・　　見た目あまり変わらないけど・・・

たぶん正月に２ｋ以上取り戻します！

posted at 2006/12/08 17:19 | 記事の固定リンク

　

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