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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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味つき

まだ商品化するかは決まっていないのですが・・・

悪戯で作ってみました。


味付けカルビー

何事も思いついたら

ちょこっとやってみようから

商品につながるのではないかと・・・思います。


でもなかなかそれが出来ないんですよね・・・・


味は行けてると思います。

まだ分かりませんが・・・

これから、テスト＆サービスを繰り返して行くかな・・・

posted at 2009/09/12 07:35 | 記事の固定リンク

2009 トマトジュース

２００９年度製造のトマトジュースがやっと出来ました。


今年は、天候が悪く・・・


いつもより遅い時期の製造とたりました。

よろしくお願いします。

トマトジュースの委託加工も行っているので

ジュースを作りたい方は、トマトをご持参ください。

委託加工もよろしくお願いします。

posted at 2009/09/02 18:16 | 記事の固定リンク

完売

ロースハム 行者ニンニクソーセージ共に完売しました。

ありがとうございました。

次はお年末に作りたいと思います。

posted at 2009/08/26 17:36 | 記事の固定リンク

二色のソーセージ

定番のソーセージと

行者ニンニクソーセージ

行者ニンニクの方は残りわずか

なかなか好評だったので

正月の商材にも・・・

その他にも・・・

(-_☆)ニヤリ

posted at 2009/08/15 17:39 | 記事の固定リンク

ロースハム

ロースハム

お盆限定


残りわずか!

宜しく御願いします。

posted at 2009/08/14 10:08 | 記事の固定リンク

期間限定ソーセージ

行者ニンニク入りソーセージを作ってみました。


なくなり次第終了です。


１００ｇ／３００円での計り売りになります。

よろしくお願いします。


夕方にはお店に並べます。

posted at 2009/08/04 13:37 | 記事の固定リンク

ノースキング

白楊舎の商品が生田原地区でも買えるようになります。

生田原温泉ノースキング様で買えます。

宜しく御願いします。

posted at 2009/08/01 18:19 | 記事の固定リンク

2009ふき

２００９物ができました。

煮物などにいかがですか？

よろしくお願いします。

posted at 2009/07/10 08:57 | 記事の固定リンク

山ふき

竹の子に続き

ふきです

これが終われば山菜終了

posted at 2009/07/08 06:54 | 記事の固定リンク

畑

山で修行

たけのこ取り

畑で修行

草取り

暴れる耕運機をねじ伏せ

草刈りです

まだ半分以上もある・・・

posted at 2009/06/30 14:06 | 記事の固定リンク

09年物

09年の根曲筍の缶詰が完成

まずは、予約のお客様から

店頭に列ぶのは来週ぐらいになると思います。

よろしくお願いします。

posted at 2009/06/25 17:26 | 記事の固定リンク

竹藪の中に

竹の子発見

竹藪の中でこんな風に生えてます

毎日竹の子にヤられてます・・・

posted at 2009/06/17 17:53 | 記事の固定リンク

獲物を収穫

竹藪恐るべし・・・


体が・・・

ヤラレはじめた・・・・


筋肉痛・・・

明日も・・・

竹藪・・・

posted at 2009/06/16 17:52 | 記事の固定リンク

スイートコーン２００７

２００８年製造のコーンがなくなり

２００７製造ので対応していましたが


それもなくなってしまいました。


ありがとうございました。



店舗に若干残っているので最後です。


レトルトのスイートコーンもよろしくお願いします。


２００９製造までお待ちください。

posted at 2009/06/11 08:12 | 記事の固定リンク

ハーブ豚

今日は、店舗で取り扱っている豚肉について



ハーブポーク


ハーブポークは、ハーブ飼料

（オレガノ、ローズマリー、タイム） を使用し
　
肉質がとても柔らかく、脂のしつこくない　
　
さわやかな豚肉です！！



ハーブポークの特徴

　純穀物飼料で育てているので、豚肉特有の臭みがなく、あっさりした味わいです。


　調理後、冷めても味わいがあり、肉質が柔らかいです。


　豚肉が、保水性に優れており、ドリップが出にくく、鮮度がおちにくいです。


自分でも色々な物にして食べてみましたが

とてもおいしい！！

豚しゃぶ等は特に臭みのなく、あっさりしていました。


お試し下さい！！

posted at 2009/06/09 06:41 | 記事の固定リンク

宣伝ポスター

宣伝用ポスターが出来て来ました。

早速お店に貼りました。

posted at 2009/05/28 10:25 | 記事の固定リンク

鶏のテリヤキ

鶏のテリヤキ焼いてます

鶏のモモ肉を

タレに漬け込み

ロースターで焼きます

一枚200円


たま～に豚肉でやる方もいらっしゃいます

豚はお問い合わせ下さい

posted at 2009/05/23 13:25 | 記事の固定リンク

オンラインショッピング開始！

とりごぼう飯の素が

ネットで購入出来るようになりました。

よろしくお願いします。

http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

posted at 2009/05/16 08:29 | 記事の固定リンク

完売直前

２００８年度も早々と品切れになり

残っていた

２００７度のも残り２ケースです。


今年のは９月半～後半になると思います。

缶詰がない間は


レトルトパウチのコーンもよろしくお願いします。


posted at 2009/05/12 10:25 | 記事の固定リンク

まぜごはんシリーズ

白楊舎のまぜごはんシリーズ詰合せ

いかがですか？

たけのこ飯の素

舞茸ごはんの素

ほたてごはんの素

とりごぼう飯の素

ヨロシクです。

posted at 2009/05/07 20:46 | 記事の固定リンク

　

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