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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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燻製

HPの方で、親鶏、若鶏を注文できるようにしました。

12月頭に2回に分けて製造します。

でき次第発送していきます。

皆さんのご注文お待ちしています。

写真は親鶏です。


http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

スイーツ

食後のデザートです。


ガトーロバさんのケーキ

どれにしようかな?

イチゴのにしよう!


いただきます。


http://gack.jp/g0487/

若鶏の燻製

昨日のつづき


鶏の燻製はこんなヤツです。

これを製造するのに2週間かかります。

クリスマスやお正月などにいかがですか?

ちょっと早いのですが・・

クリスマスのローストチキン受けたまわっています。

今年は24日は日曜日なので23日にクリスマスをする人が多いのかな?

ご注文お待ちしています。

(地方発送は行っていません・・・  すみません。)



しかーーーーし!

鶏の燻製を限定150羽作ります。

こちらは、地方発送可能です。

近々、HPにアップしたいと思っていますので、よろしくお願いします。

赤白

赤い鹿ソーセージ!

白い豚ソーセージ!

朝起きると

雪積もってる!

娘は雪が嬉しいみたいです。

工場長は寒いのは嫌です。


白滝の街の様子です。

芸人さん

イオンに行くと吉本興業の芸人さんがライブをしてました。


トータルテンボスがきてライブをました。

写真がちっさいのでわかりにくいですが・・・

北見峠

旭川へ向かう途中です。

雪が降ってます。

委託加工の宣伝

鹿肉の委託加工承っています!(自家用)

1缶140円です。

味付けは、味噌、大和(醤油)、カレーです。

宜しくお願いします。
 
(この委託加工は、自家用です。 販売はできません。) 

小さいコーン

残り10ケースきりました。

残りわずかです。

お急ぎを!

ダヴィンチコード

何時の間にかレンタル始まっていたんですねー。

今度借りて見よう!


本当は映画館で見たかった・・・



PS3

11日に発売みたいですねー。

欲しいですねー。

ゲームすごくキレイでしょうねー。





でも工場長には、高くて買えません。




早く、安くなれーーーーーーーー!!!!

まだ、発売してないのに無理か・・・

見学

真剣に、缶詰の蓋を締める機械を見ています。

工場見学

白滝小学校3年生が工場見学にやってきました。

製造工程、機械などの説明しました。



工場長も小学校の時、(20年前ぐらい)見に来ました。

自分の親がやっている工場を見学するのは、変な感じでしたねー。

でも、もう少ししたら自分の娘も来るんだな・・・  

鹿ソーセージ

ボイルしたての鹿ソーセージを切って食べてました。


肉汁がジワーと出てとてもジューシー!

料理道

図書館で借りてきました。

木村料理道2


今度この中から何か作ってみよう!

ほたて

ホタテご飯の素!できました。

お待たせしました。

宜しくお願いします。


http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

ふきの佃煮

ふきの佃煮完売しました。

有難うございました。

次の製造は来年の1月か2月ぐらいだと思います。

今年取れた佃煮用のふきは、今塩漬けになっています。

来年までしばしお待ちを・・・

http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

gyao

最近、よく見ています。

昨日見たのは、ルパン3世 1ST

いいすねー!

まだ、五右衛門がいない!

更新されるたびに見ようと思っています。

http://www.gyao.jp/

http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

チューンナップ

ランサーのカタログを見ていたら、昔を思い出しました。

中古でランサーを買い、働いて初めてもらったボーナスでマフラー、フロントパイプ、エアークリナーを
買いました。

車の事はよくわかりませんでしたが、少しづつパーツを買って、自分の車が変わっていくのが

とても楽しかった。

そして、お店の人に、「走行会あるんだけどサーキット走ってみない?」と言われ・・・



走りましたねー。

走り方もよくわかんないし、サス、ショック共にノーマルだったので、初陣は最悪でしたねー。



そして、次は、足回りだ!

なんて考えてました。

もう一回、好きな車を好きなようにしてみたい!

じじいにらんと無理かな・・・

スポーツカーに乗る じじい! カッコイイかも?

 

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04/13/12/19/ad