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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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方言

久々に懐かしい言葉をききました。


  「じょっぴん」


鍵をかける事を言うのですが

久々に聞きました。

あと

  「げれっぱ」

ビリ、最後の事をいいます。

懐かしかったので書き込んでみました。


犬の顔

今日は犬の顔です。

見えますかね~

ほたて

ほたてご飯の素完売です。

有り難うございました。

次の製造は、連休明けになります。

ご迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願いします。

並んだよ~

今こっそり並べました。

計り売りなので

グラム220円です。

1つ400~500円ぐらいです。

少ないので早い物勝ちです。

新商品(大したことないけど・・・)

開発第一段です。

三角ベーコン

豚モモ肉を使ったベーコンです。

脂分も少なくてヘルシーです。

試験的に作って販売してみようと思っています。

当分の間は直営店のみの販売です。

試験的なので、数量もあまりありませんが・・・

あとでお店にこっそり並べておきます。

メガネ

今日のおにぎりの顔は

メガネをかけた顔です。
見えるかな?

おかずに白楊舎のソーセージと直営店で売っている
カツも入れてみました。

飯の素

飯の素を作るのは今日が最終日

たけのこ飯の素の他に

舞茸飯の素も作りました。

明日からは連休前に注文を受けている鹿肉の缶詰を作ります。

ミッフィー

ミッフィーのつもりですが・・・

見えますかね?

まだまだ修行がたりんです。

べー

今日のおにぎりは

見にくいかもしれませんが

あかんべーをしている顔です。

そう見えますかねー

連休

もうしこしでゴールデンウィーク!

工場も連休前の商材の対応でバタバタしています。

あと1週間ぐらいが勝負っす。

工場長は連休は直営店の店番などで

連休はあまり関係ないっす・・・

さて、あと一踏ん張り!


今日のお弁当

今日はお花を作りました。

大分工作も上達してきたのではないかと・・・

ほたてご飯

ほたてご飯の素!

残りわずかです。

原料の関係で次の製造は連休明けぐらいになります。

よろしくお願いします。

丸おにぎり

娘に丸いおにぎりがイイー
と言われたので

小さいおにぎりを2つ作りました。

総集編

SUPER GT2006の総集編買いました。

これから見ようと思います。

朝起きたら思いっきり雪!

白滝から雪連れてきたかな?

峠越え

仕事が終わってから帯広へ向かいました。

三国峠は雪

アイスバーン

まだまだ峠は注意が必要です。

消防士の映画

昨日バックドラフトを見ました。

15年ぐらい前の映画です。

高校生の時に映画館に見に行ったのを覚えています。

この映画で消防士に憧れましたね~

憧れましたが、今は加工屋さんです。

もうビデオやDVDで数え切れないほど見てます。

何回見ても良い映画です。

今日のおにぎり


今日は三角おにぎりを逆さまにして顔を作りました。

ハム

今出来上がったハムです。

自分で作って言うのもなんですが

凄くうまいです。
( ̄~ ̄)

出来たてはいいっすね~
これから冷却して包装です。

お試しください。

お弁当箱

今日はお弁当箱にしました。

おかずは嫁さんが作りました。

今日はご飯を詰め、星を海苔で作りました。

 

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