エルム漁業部!!

・・・火曜日漁師の釣り日記・・・
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あけましておめでとうございます

新年の初釣りは床丹川のきゅうり魚です30cmクラスも釣れました。
薫製が楽しみです。

大晦日の年越し蕎麦を打つため遠軽蕎麦打ち同好会の
高橋名人のご指導を受けました。

（川のもくずがにの塩茹で）
かねてより行きたかった江別市野幌のやつめうなぎの専門店に行ってき
ました。刺身.ぬた.唐揚げ.煮付け.蒲焼きどれもすごくおいしくて
刺身はおかわりして食べてきました。
来年はレパートリーが増えてやつめナイトが楽しみです。

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