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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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根曲２

缶に入る大きさにした

たけのこです。

これから缶に詰めます。



一番好きな食べ方は、皮のついたまま

炭で焼くのがいいっす！

家では皮のついたたけのこを、アルミホイルでつつみ

グリルで焼きます。

それを、醤油、塩などでいただきます。

サイコーです！

食べたことはないのですが、天ぷらにする人もいるみたいです。

今度やってみよう！

posted at 2007/06/22 10:25 | 記事の固定リンク

　

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