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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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親鶏燻製

親鶏の燻製完売間近になりました。

残り4羽です。

直営店にならんでいます。

なくなりしだい終わりです。

宜しくお願いします。

夜分遅くに

まだ工場にいます。

ソーセージのボイルをしています。

お家に帰るのは、10時30分ぐらいかな~

書き込みのテスとをかねて、工場長とお話から、書き込んでます。

うまく、載るっかるかな~

送信ボタンをポチットな~


昔のマイカー

3年ぐらい前まで乗っていた車です。

エボ5です。

懐かしい!

今は、エアートレックに乗っています。

エンジンの型式(4G63)は一緒何ですけどねー





ランサー乗たいっすねー  





包装

燻製が完成しました。

親と若で大きさが違います。

食べたくなりました?


第3弾は、20日ぐらいに作ります。

それで最後になります。

燻製第二弾

鶏肉に煙をかけます。

明日完成です。

お待ちのお客様もうすぐ届きますよー

少なくなってきました。

燻製が残り少なくなってきました。

残りは

若鶏25羽

親鶏9羽

です。

皆さんお急ぎを!!!

http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

おみやげ

北海道のお土産紹介サイトに

たけのこご飯の素が掲載されています。


こういうサイトに載せていただけるなんて!

嬉しいです!

もっと頑張れねば!

他にも色々な、美味しい物が掲載されています。

http://omyg.jp/

美味しそうな物いっぱいです。

委託加工の状況

残り3週間になりました。

委託加工の方も大詰めに入ってきてます。

何とか11月にオーダーしていただいたお客様は、缶詰を製造して

お返しできそうです。  

お待ちになっているお客様、もう少しお待ち下さい。

宜しくお願いします。



委託加工の依頼も承っています。

熊肉、鹿肉、猪肉などなど缶詰に加工できます。

1缶 140円!

味は、味噌、大和(醤油)、カレーがあります。

よろしくお願いします。

届きました

待ちに待った物が今、たった今!  届いた!

うれしさのあまり書き込んでます。

龍が如く2!

今日は、寝れません!  寝ません!

よし!

帰ってやるぞ!

燻製在庫情報

残り少なくなってきました。

若鶏燻製残り  45羽

親鶏燻製残り   9羽  です。


皆さんのご注文お待ちしています。

写真は親鶏燻製です。

お遊戯会

今日、保育所でお遊戯会がありました。

工場は、稼働していましたが、工場長の特権を使い!
   (強気ですが、お願いして行かせてもらいました・・・)

娘のお遊戯や歌を見に行きました。

ちっちゃい子ども達を見てるとなごみますねー。

そして、踊ったり、歌ったりする姿を見ると、大きくなったんだなーと

子どもの成長を実感します。



最後にサンタさん登場!

子ども達にしてみれば、凄いサプライズです。

プレゼントもらってました。

工場長にも ぷ・れ・ぜ・ん・と ・・・?

クリスマス特集

yuyu"Shopping centerでは、色々なお店又は個人のお宅のクリスマス自
慢特集を開催しております。
今日は白楊舎の点灯式のツリーを掲載しております
yuyu"Shopping centerもあわせてご覧ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー☆
http://huat.jp/yuyushop-01/

yuyu"Shopping center


欲しい物

今、少し時間があるのでPCの前に座っています。

世間では、ボーナス時期ですよねー



そこで!


あまり関係ないけど、工場長が家電で欲しい物  BEST3!!

第3位   プレいステーション3   

 画像キレイですよねー!
 
 早く安くなれー!

第2位   パソコン

 家にもほしい!
 
 家にパソコンがあれば、あんな事やこんな事、いろんな活用ができる!
 (悪いことはしないよ~)

第1位   液晶テレビ

 でっかいテレビがほしい!
 
 42ぐらいがほしい!

まぁ  工場長の独り言ですが・・・

いつもとうり  買えません・・・

あ!!   サンタさんにたのもーーー。。。




最終日

今日でたけのこ飯の素の製造が終わります。

今年最後の飯の素の製造です。

明日からは、また鹿肉の委託加工(自家用)に戻ります。

残り3週間頑張ります。

工場長談

忙しくて、2kぐらい痩せました・・・  見た目あまり変わらないけど・・・

たぶん正月に2k以上取り戻します!

点灯式

我が家のクリスマスツリーの点灯式!

娘はツリーに夢中!

サンタさん来るといいねー

プレゼントはなにかなー

龍が如く2

今日発売っす。

早くやってみたいです!

前にも書きましたが、これ!  はまりますよー!

実はもう!  アマゾンで注文しています・・・

早く来い!  早く来い! はーやくこーーーーいーーーー!!!



小さな楽しみです・・・

思い出・・・

会長(じいちゃん)の次代のご飯のもと食べたことがあるんですねー。

工場長も食べた事はあるとは思うんですけど、あまり覚えてません。。。

工場長としては、この味をしっかり継いで、美味しい物を作っていきますよー!



榊さん、筍鶏弁当!  楽しみにしてます。

想像しただけでよだれが・・・    (@ ̄¬ ̄@) ジュルリ


たけのこご飯の思い出

たけのこご飯の誕生秘話を拝見しまして、今盛んに言われている話を思い出しまし
た。
アフリカの女性でノーベル平和賞を受賞した、マータイ博士が日本にはすばらしい言
葉があります。
もったいない、この精神を広めて行きたいと話しているのを読んだことがあります。
的場さんのじいちゃんは、それをさかのぼって実践しておられたようですね。
私にもたけのこご飯の思い出があります。
私がまだ5歳の頃、標津から雄別炭鉱(旧阿寒町)で警察官をしていたおじさんのと
ころへ行ったときに食べさせてもらった、たけのこご飯がいまだに忘れられません。
きっと白楊舎さんとの出会いはそのときの感動が良い意味でのトラウマになっていた
かもしれません。
昨日、今日はレバニラ炒めを久しぶりに作って弁当にも持っていきました。
でもレンジでチンして温めても作りたての味にはかないませんでした。
明日から3泊4日で滝川市周辺の仕事です。
来週の月曜日はいよいよ筍鳥弁当に挑戦します。
完成したらまた写メールを送ります。
                 榊


ジャックスパロー

見たいです!

パイレーツオブカリビアン

本当は映画館に行きたかったのですが・・・

DVD借りよーーー

書込み出来ます

「工場長とお話」規制を外しましたので工場長にお便りして下さい。
メールで送ったものは、このページに書込まれ表示されます。
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