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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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スモークレッグ

これも昨日なのですが

これから燻煙します

丸鶏に先駆け作ります

X'masに

贈り物に

いかがっしょ

宜しくお願いします。

これからパック

昨日更新しようと思っていたのですが

これからパックするところです。

もう店に並んでます。

数量限定なので宜しくおねがいします。

行者&チーズ

完成!!!

黄色のチーズと

緑の行者!!

どこかで聞いたフレーズ

食べてみました

ビールがビールが進む君です

これもどこかで聞いたフレーズ

明日の夕方にはお店に並びます

三色ソーセージ

宜しくお願いします。

チーズ・行者ソーセージ

今日は、2種類のソーセージを

製造しています。

チーズフランクソーセージ

行者フランクソーセージ

近々お店に並びます。

よろしくお願いいたします。

T4

借りて見ました

面白かった!!

まだまだ続きそう

こちらも解禁

今年も解禁になりましたね
ボジョレー・ヌーボー

頂きました

最近ほとんどアルコールばかりの更新だ・・・

しゃぶしゃぶ

最近雪も積もり

寒くなってきましたね~

やはりこれからの季節

鍋ですよね~

家族で鍋を囲んだり

仲間と鍋でワイワイやるのもいいっすよね~

すき焼き、しゃぶしゃぶの具材の注文も承ってます

地元周辺ですが・・・

写真は、豚モモ、ラムサイド

しゃぶしゃぶ用です

宜しくお願いします。

薩摩芋焼酎

もう完全に焼酎blog決定

薩摩芋の焼酎頂きました
由栗しずく

甘くさつまいもの味が感じられますね

美味しいっす

工場見学

今日は、支湧別小学校の生徒さんが

工場見学にきました。

頑張ってレポートまとめてね。


焼酎ばかり

ホントに焼酎のblogと化そうな勢い

今日は知心剣(しらしんけん)頂きました

因に知心剣は大分の方言で
一生懸命のことらしいです
これを飲んで明日も一生懸命やりますか

焼酎好き

ハマりにハマってます

また破壊王頼もうかな~

晩御飯

今日の晩御飯

白楊舎のベーコン使用

カルボナーラ

具材はベーコン、玉ねぎ
えのきです

調味料は 塩コショウを少々

後はベーコンの塩分で十分です

お試し下さい

大人気

我が家ではドリフが大人気

今も昔もドリフターズは子供たちに人気

テレビにかじり付いて見てます

鶏足の燻製

鶏一羽では多いかな

と言う方に答えまして

鶏足で燻製を作ってみようと思ってます

宜しく御願いします。

お取り寄せ焼酎

頼んだ焼酎が届きました

中々

やはりロックで召し上がります

燻製予約

今年もこの時期がやってきました。

クリスマス、年末年始、お歳暮などにいかがでしょうか?


今年は

親鶏  10羽

若鶏  140羽

限定製造でございます。

在庫がなくなり次第終了です。

12月10日に出来上がるように製造します。

オンライン http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

TEL・FAXでのご予約承ります。

直営店でも予約可能です。

宜しくお願いします。

牡蛎デカっ!!

頂いてます

でかいっす!!

幸せ感じてます

ウマウマ

牡蛎

お家に帰ると牡蛎がありました

もらったらしい

早速食べるぞ


蒸し牡蛎にして頂きます

白いたい焼き

ご馳走になりました

餅粉でつくられてるのかな~

かなり生地が伸び~る

ご馳走さまでした

かぼちゃ善哉缶

中身の写真です。

綺麗に器に移す自信がないので


缶の蓋をあけた写真を・・・


せっかく開けたので頂きました。


1ヶ月ぐらい早い冬至を満喫!!


これで風邪は引かないはずです!!

 

管理/ wr/inf/rc/IDc
04/13/12/19/ad