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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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コーン情報

そろそろ収穫の時期になります。


今日何本か取り、コーンの状態を見てみました。

缶詰にするには、ちょっと柔らかいと言う判断になりました。


収穫を少し待ったほうが良いと言う事に。


試しに取ったコーンは美味しくたべましたけど・・・

お待ちになってるお客様もう少し待ってて下さいね~

 

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04/13/12/19/ad