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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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牛、豚、鶏

今日は内蔵処理班
牛舌、牛サガリ、牛レバー
豚レバー、豚サガリ
鶏砂肝

ちょっと写真はグロテスクかも知れません,,,

10年ぶりぐらいに
まるまんまの牛レバー見ました!
8.5kgもあるんですよ!

メチャでかいです( ゜∀゜)ウァハハ八八ノヽノヽノヽノ \

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04/13/12/19/ad