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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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雨上がり





こんにちは。

昨日から降っていた冷い雨が漸く上がり、眩しい太陽が少し顔をだしました。
霙も降り、たいそう寒い日の連続でしたから、一息ついています。
今日は久し振りの休暇。
自宅で、趣味の調べ物をしています。

連絡が遅くなりましたが、かぼちゃぜんざい、届きました。
届いた日の夜に、早速2缶食べました。
そのまま食べても、レンジで温めても、どっちも素晴らしく美味しかったです。
流石、北海道の食材ですね。
有難うございました。

来年の旬の時期には、大久保さんにかぼちゃを注文しようと思っています。

ところで、若鶏と親鶏の燻製ですが、美味しそうですね~。
大きさ(重さ?)は、どの位あるのでしょうか。
家内と二人暮しなので、あまりボリュームが有っても食べ切れません。
お値段も含めて、教えて下さいませんか。

宜しくお願い申し上げます。

松尾日出/埼玉

 

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