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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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根曲がり筍

自分で採取した筍を頂きます。

茹でて皮を剥いた筍を

マヨネーズで頂きます。

美味いっす。

ワサビ醤油でも美味いっす。

ご馳走様でした。(トリコ風)

 

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04/13/12/19/ad