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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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続々タレ編

豆御飯のアンケート結果をいただきました。

それを見て少し考え方というか、方向性をが

自分の思っていた方向と結果が違っていたような・・・

気がしました・・・


無添加!!

化学調味料を使わない

もっとシンプルに行った方がいいんじゃない!!

結果を見て思いました。


出汁も1種類にして、後は醤油、砂糖等で調整してみよう

じいちゃんの味に近づけたいようにも思いますが・・・

せっかく作る無添加!!

オリジナル(オレ流)もありじゃないっすかね!!

相談してみよう!!

そしてまたテストだな

 

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04/13/12/19/ad