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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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佃煮

昨日の疲れが・・・・

(x_x;)

いやいや、そんな事は言ってられません。

今日は、ふきの佃煮を作ってます。


昨年、収穫したふきを、塩漬けにしておきました。


それを佃煮に!

画像は後ほど・・・

 

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04/13/12/19/ad