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湧別LC蟹例会に参加



美味しい初物の蟹を頂きました。
毎年有難う御座います。
下記に写真のスライドを掲載しました。
https://youtu.be/o5tTAdPHrOg

帯広に来ています。

帯広市は雪が降っています。
これから最後の第四回キャビネット会議が始まります。
明日帰る予定です。
奥山壽雄

会議の様子

会議の様子が下記から動画で見れます。
https://youtu.be/BfaavotSoxA

今朝の帯広市

昨日の雪が残ってます。
まだ、チラチラ降ってます。
帰りは気をつけて帰ります。
奥山壽雄

遠軽街の空

夏のよう空でです。
気温は18度を超えています。
夏よ早く来い!!!。

桜はまだ咲かない

まだ、こんなツボミです。
ここ二、三日暖かな日が続いてるので、そろそろかな・・・
四国は三月に満開でした。
もう雪は降らないと思いますが・・・・・
奥山壽雄

わ!!!カニ

届きました。
大きな蟹。
紋別からクールで来ました。
頂きまーす。

4月国際会長メッセージ

詳しくは下記から閲覧して下さい。
https://1drv.ms/b/s!AjZkJKkec-qhgYZ7rH1C8yRjAxD-zg

今日の昼食

チョット豪勢に連休を楽しんでいます。
今月限定の四季懐石です。
これから色々出てきます。
次がきました。
越後屋

お吸物と造り

続き
お吸物、造りです。
お吸物の味は、抜群でした。
我が家では出せない味でした。
続く

蒸し物

珍しい、すき焼き風茶碗蒸し。
これは珍しい・・・・
今度、我が家の料理にも使ってみよう・・・・

追伸

先ほどの茶碗蒸し、中の具材もすき焼きの「くず」が入っていて味もすき焼きの風味でした。

焼き物と食事

鯛の胡麻醤油焼きとズワイ蟹と山菜炊き込みご飯です。
あとはデザートです。

デザートです

食べ方、蓋を閉めて、ギュッと押して最中のように食べます。
中の小豆と白玉が何とも絶妙な味です。
ご馳走さまでした。
終わり

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