まめで達者な一年を・・

新年会
アミューズ・・黒豆
前菜・・・・・ツナのガスパッチョ
パン・・・・・ころころまるまるダッタンパン
寄せ鍋・・・・骨付き鶏肉／焼き穴子／あさり／豆腐／長ネギ／しいたけ／白菜巻き／えび
〆の雑炊
デザート・・・いちごのゼリー(自家製のいちごジャムを添えて)
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寒夜、鍋から立ち上るほかほかの湯気やしみじみとした香りに包まれて、食べごろをほおばる幸せを・・・
そしてなごやかに・・・・
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今日お出しした黒豆の自慢話を一つ・・・(・:・)/~
代々25年間伝わる作り方で作ってみました。作るのに、６日間食べる迄8日かかりました。
売りは澄んだ汁とつやつやでふっくらなこのお豆！お豆をほおばりながら、汁もいっしょにお飲み下さい。