親心

我が家の庭の雪が溶けてようやくさいたかたくりの花がそろそろ終わりになる頃
親子でお泊まりになったお客様でした。
２泊され、朝食は、早朝の出発の為、お弁当にしました。
幸いに前日タケノコが届き、最後の朝のお弁当は、タケノコご飯のおにぎりと厚焼き卵と、人参を蒸したものと、茄子のしそ巻きとかぶを芯にがりを巻きかぶの酢ずけで包みました。

そして、次の日の夜、お客様から来年の予約を承り、その時に、いっしょに来られた息子さん(中学３年生)が、おいしかったと喜んでくださった事を何度も何度も繰り返されました。お母さんの想いが伝わりました。

よかった・・とうれしくなりました。
食事は、作り手の心を伝える最高の手段であります。

又明日から私のお客様へのメッセージのお料理作りが始まります。沢山の喜んでくださる声が一番の励みです。

ありがとうございました。
来年の受験がんばって〜と白滝の空から応援！！

追伸
息子さんは、塾で夜遅く迄、毎日勉強をしていました。