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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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ホルモン

新しいホルモンを3種類

店舗に置いてみました。

今、人気の丸ホル

みそと塩

ピリ辛ホルモン

焼肉に～

宜しくお願いします！

posted at 2013/07/26 09:31 | 記事の固定リンク

ゆるキャラ

アンジくん

黒曜石のキャラクターです。

posted at 2013/07/26 08:00 | 記事の固定リンク

レトルトコーン

2012年製造のレトルトパックのコーンが

完売いたしました！

ありがとうございました！

posted at 2013/07/25 09:45 | 記事の固定リンク

旭川支部

試合後に旭川支部の仲間達と！

posted at 2013/07/16 09:02 | 記事の固定リンク

チャレンジカラテ

試合終了しました。

勝つ事ができました。

また、稽古を積んで頑張ります。


押忍

posted at 2013/07/14 19:59 | 記事の固定リンク

フキの水煮

2013年のフキの缶詰販売開始です。

こちらも限定500缶です。

よろしくお願いいたします。

posted at 2013/07/12 09:39 | 記事の固定リンク

フキの缶詰2

缶のサイズにカットして

缶に詰めていきます〜

posted at 2013/07/11 11:18 | 記事の固定リンク

フキの缶詰

フキの水煮を製造中

フキの皮を剥いてます〜

posted at 2013/07/11 07:59 | 記事の固定リンク

フキの佃煮

何年か製造していなかったのですが

リクエストにお答えして製造いたしました。


昨年、塩漬けしておいたフキを使って佃煮を作りました。

こちらも数量限定です！

～限定300缶～

よろしくお願いいします。

posted at 2013/07/10 14:07 | 記事の固定リンク

フキの収穫

昨日は、フキを採りに行きました。

まぁ～

自分の仕事は・・・

運び屋です。

フキの収穫した場所から、川を渡って、林を抜け

沢をこいで、軽トラックのあるところまで運びます・・・

10往復・・・


まぁ・・・・


竹の子を谷から上げてくるよりまし(笑)

これで山菜の収穫終了！！

後は作るだけ！


posted at 2013/07/09 09:04 | 記事の固定リンク

対決

昨日再放送ですが、熊は何におびえるか？

みたいなのがテレビで放送してました。

鈴は、ここに人が居るよ～と

知らせるもので、出会ってしまったら効果なし・・・

だそうです・・・

その放送では、傘を使って、熊を追い払ってました！

小さい物が大きくなるのは、熊は怖いみたいです！

実際、傘は持ってないことも、その場でできるか？

不明です・・・

会わないようにするのが1番ですね！

http://www.youtube.com/watch?v=jHayG0I2ZJc

posted at 2013/07/08 08:34 | 記事の固定リンク

サバイバルホラー

the last of us

買ったのですが...

中々やる暇がありません...

まぁ～

ある意味、リアルサバイバルしてますが...

posted at 2013/07/05 08:07 | 記事の固定リンク

熊の穴

前後しますが...

山修行4日目の出来事である

何の写真かわかりますか？

たぶんですが...


熊さんのほった穴かと思います(汗)

新しい物ではないのですが...

いつも収穫している場所にも

熊がいると、実感

posted at 2013/07/04 20:39 | 記事の固定リンク

危機一発！

山修行13日目の出来事である・・・


筍を採っていると・・・


何かわからないが鳴き声が(汗)

最初、犬の鳴き声のようなのが...

聞こえたので...



犬か？

いや・・・

ここに犬はいないでしょう？？




鳴き声がした方向に叫びかえしたら...

また犬のような鳴き声が3回ほど........



この声......


もしかして子熊か？(大汗)






子熊だとしたら....

近くに親熊がいる...(滝汗)


ヤバイ・・・

ヤバすぎる・・・

笹薮の中だって、熊の方が速いに決まってる・・・

ヤられる・・・


車までどうやって戻ろう...




音をたてて進もう・・・




叫びながら、音をたてながら、車まで戻りました(滝汗)


初めての経験でした...


無事に戻れてよかったです。



もう少しで収穫も終わるので

残り、また気を引き締めて


山に入ります。

posted at 2013/07/04 14:52 | 記事の固定リンク

2013年度根曲がり筍　販売開始！

今年の根曲がり筍、販売開始です。

無くなり次第、終了です！

今年は、400缶程作りました。

予約もありましたので、残り300缶ほどです！

よろしくお願いいたします。

posted at 2013/07/04 11:25 | 記事の固定リンク

竹の子

竹の子も終盤

今週いっぱいかな〜〜

posted at 2013/07/03 05:41 | 記事の固定リンク

山の中からの景色

山の中からの景色

良い眺めです。

まだ雪が残ってます〜〜

posted at 2013/07/01 06:16 | 記事の固定リンク

山に偵察に～

先週から、毎年恒例の山修行名の竹の子取りが行われています。

今年は難しいですね～

まだ峠に雪が残っています。

今年は、笹薮に入ってみないとわかりませんね・・・

posted at 2013/06/25 16:25 | 記事の固定リンク

バレーボール

日曜日は、興部で娘のバレーボール大会でした。

みんながんばりました！

posted at 2013/06/18 08:39 | 記事の固定リンク

bestalbum

買っちゃった～～

http://www.youtube.com/watch?v=Ujb-ZeX7Mo8

http://www.youtube.com/watch?v=uEtqzz9wsIE

http://www.youtube.com/watch?v=L3_ygJpTkHc

http://www.youtube.com/watch?v=FwP0I7-jEw0

http://www.youtube.com/watch?v=4RelpKixgdw

http://www.youtube.com/watch?v=jajuioXprEQ

posted at 2013/06/18 08:20 | 記事の固定リンク

　

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