(有)白楊舎 ～社長の雑記帳～

豆五目アレンジレシピ

アレンジレシピをご紹介いたします。
豆五目で切干大根を作りました。

切干大根を戻し
水を切り油で炒め
そこに、てぬきのできるご飯のもと豆五目を投入
後はお好みで、醤油や麺つゆ系、みりん料理酒で
味を整えていただき
味が大根に入れば出来上がりです！

お客様からのアレンジレシピ凄いです。
美味しいです。
これは竹の子缶でもいいですね！

またご紹介させて頂きます。

posted at 2017/04/06 11:57 | 記事の固定リンク

余ったご飯でだし茶漬け

今日は余った混ぜ御飯の
アレンジした物をご紹介します。

いつもでしたら
余ったご飯は、おにぎりや、次の日のお弁当
1回分に分けて冷凍などをおすすめするのですが

今回はお客様に教えて頂いた
お吸い物を使った
だし茶漬け！

食べると最初にお吸い物味が広がり
後から、混ぜ御飯のほんのりした甘さを感じます。

軽くサラサラ食べてしまいました。
自分なら２杯ぐらいは行けます。（笑）

自分も初めて食べたので新発見の驚きと
考えた方の凄さを感じました。

今回は鶏ごぼうを使いましたが
全てのご飯の種類で使えます。

冷凍しておいた物を解凍し使うのもOKです。

朝軽く済ませたい、小腹が空いた、飲んだ後の〆などにも！

自分は、飲んだ後に食べたいですね?（笑）

お試し下さい。

また少しづつ教えて頂いたアレンジレシピを
ご紹介していきます。

posted at 2017/03/29 08:17 | 記事の固定リンク

出来たて！

出来たてのベーコン！！

直営店にて販売中！

ジャーマンポテト
ほうれん草のベーコン炒め
ポトフ

考えただけでヨダレが。。。

posted at 2017/03/28 17:26 | 記事の固定リンク

3合を炊く

お客様で
うちは三合炊くんだよね！

と言われるので

三合の炊き方を今日はやります。

米を研ぎ、三合の水合わせをして
1缶いれます。

その後に、めんつゆや醤油系の物をお好みで
お足し下さい！

家にあった追いかつおのつゆを
大さじ二杯くらい自分は足しました。

後はスイッチONです！

薄味の好きな方は何も足さなくてもＯＫですよ！

具材も140グラム入ってますので
三合のお米にでも見劣りはしません！

家族が多い方、沢山食べたい方
お試し下さい！

今回は
てぬきのできるご飯のもと竹の子を使い
ご飯を作りました。

posted at 2017/03/27 19:11 | 記事の固定リンク

舞茸卵とじ

早速やりましたよ！

てぬきのできるご飯のもと
舞茸缶を使った卵とじ！

フライパンに1缶入れて温めます。

卵を3個溶い物をいれて卵が固まれば
出来上がり！

具にもしっかり味が付いてますし
タレが割りしたになりますから便利です。
卵以外は必要ありません！
お好みで具材を足してもOKです！

お試し下さい。

男の料理ですので
見栄えはスミマセン。（?＿?；）

posted at 2017/03/24 18:27 | 記事の固定リンク

舞茸

てぬきのできるご飯のもとの
舞茸を製造しました！

大きい舞茸がゴロゴロはいってますよー！
炊き込みや混ぜ御飯にすると
かなり食べ応えがあります！

ご飯以外の食べ方は
舞茸の卵とじ！

フライパンに1缶入れ軽く炒め
溶いた卵を和えるだけ！
タレが割りしたになりますので
とっても便利です！

お試し下さい！

写真がなくてすみません。
作ったらレポートいたします。

posted at 2017/03/23 08:42 | 記事の固定リンク

さぼり

2週間ほど更新していませでした。

三重から戻りましたが

地元遠軽は雪だらけ

昨日も雪が降りました。

雪解けはもう少しさきかな～

posted at 2017/03/17 11:45 | 記事の固定リンク

近鉄四日市店

今日から
近鉄四日市店で催事スタートです。

7日までの会期です。

宜しくお願い致します。
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posted at 2017/03/01 14:12 | 記事の固定リンク

出陣

催事、春の陣

三重県に出陣です！


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posted at 2017/02/28 09:46 | 記事の固定リンク

チーズ

みんなでチーズフォンデュー〜

美味しいっす！

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posted at 2017/02/26 18:53 | 記事の固定リンク

娘作

今日の晩御飯は娘が作ってくれました！


ハンバーーーーーーーーーーグ

美味しゅうございました。

posted at 2017/02/25 22:59 | 記事の固定リンク

誕生日

41歳になってしまいました〜

沢山の誕生日メッセージ
ありがとうございました！

また一年色々な事に頑張っていきます。

みなさんこれからも宜しくお願い致します。

誕生日にお花を頂きました！

ありがとうございます〜

posted at 2017/02/25 07:19 | 記事の固定リンク

バイプレーン

十何年ぶりに来ました！
シェフへの挑戦という
コースを頼みました！

00を使った料理とか
材料があれば頼めます！

今回はかぼちゃの料理を頼みました。

かぼちゃのキッシュを作ってもらいました！

ヤバイです！
めちゃくちゃ美味しいです！

全ての料理を美味しく頂きました！

ホタテの燻製サラダ
自家製豚モモハム
十勝産チーズの盛り合わせ
かぼちゃのキッシュ
牡蠣のオリーブソース
カレイの煮付け
牛肉のステーキ
うどん
デザート


ご馳走さまでした！！！！

また十勝に来た時には行きたいお店です！

posted at 2017/02/21 19:27 | 記事の固定リンク

近鉄四日市

3/1～3/7の7日間


三重県四日市の近鉄百貨店さんで行われる


春の北海道物産展に出店致します！



てぬきのできるご飯のもと
竹の子
鶏ごぼう
舞茸
帆立
豆五目

プレミアムごはんの素
根曲り筍
知床鶏
黒千石豆

等の販売を行います！



皆様のお越しをお待ちしています。



よろしくお願いします！

posted at 2017/02/17 10:52 | 記事の固定リンク

カキパ

今年二回目のカキパ！！

たくさんありがとうございました！

みんなで美味しく頂きました！

ご馳走さまでした。

posted at 2017/02/15 20:07 | 記事の固定リンク

かつ徳

今日は、2件ほど書類を取りに

北見に行ってきました〜

久しぶりに食べた

かつ徳のロースカツ！！

キャベツとごはんと味噌汁が
お代わり自由が更にうれしい〜

美味しゅうございました！

posted at 2017/02/15 19:04 | 記事の固定リンク

バレンタイン

娘達からのバレンタイン！

今までなかった手作り〜

ありがとう！

美味かったよー

posted at 2017/02/14 23:33 | 記事の固定リンク

チョコ作り

明日はバレンタイン
娘のチョコ作りのお手伝い

年々お手伝いの割合が減ってきました（笑）
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posted at 2017/02/13 18:53 | 記事の固定リンク

seven

買っちゃいました

しかしやる暇があるのかな？！

怖そう（−＿−；）


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posted at 2017/02/12 11:01 | 記事の固定リンク

催事終了

昨日、無事に三越での味覚めぐりが終了しました。

会期中、沢山のお客様に来て頂き

誠にありがとうございました！

また、次回の催し物の時は
よろしくお願い致します！





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posted at 2017/02/08 22:52 | 記事の固定リンク

◆管理/ wr/inf/rc/IDc
04/13/12/19/ad

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