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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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テレビ

今日ＮＨＫ札幌放送局のほくほくテレビに

しらたき道の駅が紹介されます。

白楊舎の製品も出ます。

１７：１０からです。

見てください。

ちょっと宣伝が遅いかな・・・

http://www.nhk.or.jp/sapporo/hokuhoku/index.html

posted at 2007/08/31 15:10 | 記事の固定リンク

おでん缶

おでん缶をもらいました。

もらってから中々食べる機会がなく

やっと食べました。

知人の方に東京土産にもらったものです。


これ１度は食べてみたいと思っていました。

沢山具も入っていて美味しいです。

たくさん面白い缶詰を、見たり食べたりしたいっす。

posted at 2007/08/30 16:46 | 記事の固定リンク

ミニトマト

工場長の家で育ててます。

食べる時に取るので

とてもうまいです。
(￣～￣)



そういえば、委託加工でミニトマトだけでトマトジュースを作るお客さんもいますよ。

まだまだトマトの加工を承っています。

宜しくお願いします。

posted at 2007/08/29 07:53 | 記事の固定リンク

お土産

妹にお土産をもらいました。

外側がバームクーヘン

内側がシロップに付けた林檎が入ってました。

うまいっす。

posted at 2007/08/27 21:20 | 記事の固定リンク

上川ふるさと祭

嫁さんと娘がよさこいのチーム

祭援隊上川・白滝

に所属していまして

その演舞をするのについでに行きました。

みんな

楽しそう！

カッコイイ～



嫁さんに

「お客さんが沢山見てるのに恥ずかしさとか緊張感とかないの？」

と聞いてみた！


嫁さん談

そんなの関係ね～Ｘ３

ハイ

Ｏ・Ｐ・Ｐ
オッパッピイ～

らしい・・・

posted at 2007/08/26 16:20 | 記事の固定リンク

武器

プリキュア５の武器買いました。

ドリームトーチ

シンフォニーセット

娘は大喜び ｖ(^-^)ｖ

posted at 2007/08/25 20:23 | 記事の固定リンク

最終工程

ラベルを貼って出来上がりです。

塩などいっさい使っていません。　

トマトの純な味を味わっていただけます。

そのまま飲んでも良し

料理に使ってもOKです。

お試し下さい。

ご注文は白楊舎HP


http://www.shm-hakuyosha.co.jp/

posted at 2007/08/24 10:21 | 記事の固定リンク

製造工程６

後は缶に詰め蓋をし、殺菌です。

このような工程で作ってます。

posted at 2007/08/24 08:29 | 記事の固定リンク

製造工程５

ジュースにしたトマトをもう一度煮詰めます。

この時、灰汁取りがポイントです。

posted at 2007/08/24 08:26 | 記事の固定リンク

製造工程４

次に種などとジュースに分ける分離機にかけます。

posted at 2007/08/24 08:20 | 記事の固定リンク

製造工程３

ミキサーにかけて

身を粉々にさます。

posted at 2007/08/23 18:37 | 記事の固定リンク

製造工程２

切ったトマトを柔らかくなるまで煮ます。

posted at 2007/08/23 12:19 | 記事の固定リンク

製造工程

今日はトマトジュース製造工程を

まず、持ち込まれたトマトを洗います。

そしてヘタを取り、切ります。

posted at 2007/08/23 10:27 | 記事の固定リンク

TAXi4

見に来た～い！

有り得ないスピードで走るタクシー

TAXI４の画像を見て１～３まで再び見たくなりました。

借りてこよう！

posted at 2007/08/22 15:44 | 記事の固定リンク

蒸気

今、トマトジュースの委託や自社の製品を作っているのですが

蒸気を殺菌、調理などに使用し、もの凄～～く　暑いです。

１日で　２Kｇぐらいは減るのではないかと思います。

せっかく減っても、BEERで元どおりですけどね～ (^^;)


posted at 2007/08/21 17:39 | 記事の固定リンク

お祭り３

ウルトラマンタロウです。

思いっきり工場長の世代のウルトラマン

懐かし～


ちょっと写真見にくいかな・・・


ハッキリ撮った写真は山遊（マブ）の里HPで！

http://huat.jp/mav-siki/no/213
http://huat.jp/mav-siki/no/211

posted at 2007/08/20 08:56 | 記事の固定リンク

お祭り２

花火大会の様子

キレイですね～

posted at 2007/08/20 08:29 | 記事の固定リンク

お祭り

忙しく更新できませんでした・・・


～お祭り～

仮面ライダー電王のお面

似合うぞ！

カッコイイ～～

posted at 2007/08/19 20:23 | 記事の固定リンク

山遊（マブ）の里祭り

今日から２日間お祭りです。

土曜日は、子供盆踊り、仮装盆踊り、花火大会などなど

日曜日は、トラクター引き、よさこい、キャラクターショウなど

他にもイベント盛りだくさんです。

開催場所は、白滝駅前

時間、土曜　３時スタート
　　　　日曜　９時半スタート

皆さんのお越しお待ちしています。

posted at 2007/08/18 06:29 | 記事の固定リンク

トマトジュース販売開始！

お待たせしました！

今日から２００７年度製造のトマトジュースを販売します。

（ボジョレー解禁みたい・・・）

ネット、電話でのご注文承ります。

よろしくお願いします。

posted at 2007/08/16 15:39 | 記事の固定リンク

　

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