9月第一例会(留萌のデーターが世界へ)

札幌医科大学助教授・管理栄養士三上奈々先生をお迎えし、道内で唯一留萌にある「健康の駅」での研究の協力要請に来られました。
一つは50才~60才を対象にした乳球ロコモ・プロジェクトで牛乳に含まれている乳球を摂取する事により筋力の増加を計り健康寿命を伸ばす研究です。
二つ目は海藻に含まれる成分フコキサンチンを摂取することで生活習慣病がどの位予防出来るかというものです。この試験結果は三上先生により世界へ発表されるそうです。

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