発刊に寄せて・・・
だったん、さらりん茶(抹茶風)
「お茶と私達の生活」
お茶を飲む習慣は、私達日本人の生活にすっかりしみこんでいます。
たとえば、休憩をとるとき「お茶にしよう」といいます。
物事のはじめにはまず「一服」し、会や集まりは「お茶でおひらき」になり、
酒席もお茶で「あがり」になります。この他、「お茶漬け」「お茶うけ」「茶飲み友達」
「お茶に呼ばれる」とたくさんの慣用語が生まれたのも、お茶が生活に密着しているからでしょう。
普段飲んでいるお茶は茶葉から入れるものですが、だったんさらりんちゃは日本古来の茶の湯の様に
粉末にしたものを「ちゃせん」で混ぜて、両手でお飲み下さい。
~しながらではなく、お茶を”ホッ”とする気持ちで・・・そんなだったんさらりん茶でありたいと願っております。
http://huat.jp/sarsarlive
悠遊塾
青い空、白い雲、冷たくておいしい空気、木々のささやき、お日様の温かさが身にしみます・・・
そんな悠遊塾に遊びにきませんか?
http://smav.jp/a0019/
からご覧下さい。
ほんまもん屋さん
2005,11,18大阪での出来事・・・
道路を渡ったら・・・あら?このクルマは何?
・・・なんと”オムレツ屋さん”のクルマ・・更に、この車に調理器具を乗せて、
注文があったらその場で温かいオムレツの出来上がり・・・
いや〜まいった・・・
お日様の下であったかいオムレツ!
作っているのがこの方(下の写真の左の方右が奥様)
夫婦仲良くあったかいオムレツを売っていました。
http://gack.jp/g0518/
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