春の日差し
長かった冬、、、雪害もありました。
ようやく春の日差しが、、、
風はまだひんやりしますが、
重いコートはしまいました。
雪はまだありますが、車も走りやすくなりました。
太陽の日差しがありがたぁ～く感じる季節です。
posted at 2013/04/15 10:34
スラロームスキー大会
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ここは、北大雪スキー場
子供3歳から大人80歳まで参加のスキー大会です。
昨日雪が降り今日のお天気が心配でしたが、ご覧の通り
晴れて、雪質が抜群でした。
昨年と今年では、子供達の成長が見られたスキー大会でした。
2本滑って、タイム差がより少ない人が勝ち！です。
自分の滑りを維持した人が勝ちってわけです。
大人と同じスロープを小さな子供が滑ってくる様子は、感動ものです。
終了して、皆でお弁当を食べて、表彰式です。
楽しい時間を過ごしました。
又来年が楽しみです。
posted at 2013/03/31 17:19
天使のクリーム
クレメダンジュ
フランス語で、「天使のクリーム」という意味です。
雲の上に飛んでいってしまいそうな、ふんわりやわらかな
食感が特徴です。
ヨーグルトを水切り(一晩おく)して、生クリーム砂糖をホイップ
した中に混ぜ、ガーゼに包み巾着のように凧糸で縛り、菜箸など
に縛り付け、冷蔵庫で寝かせ・・・出来上がり。
ガーゼをはがして、器に盛りつけ、トッピングソースをかけて
さあ・・・めしあがれ！
今日のお食事会のデザートです。
さて・・できばえやいかに・・・
posted at 2013/03/27 09:57