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オホーツクの食材を使った「花回遊フェア」
ホテルオークラ札幌(札幌市中央区)の洋・中・和の各レストランでは、4月1日(金)から30日(土)まで、オホーツクの食材を使った料理を提供する「花回遊フェア」を開催する。
「花回遊」とは、オホーツク4市町6地区を結ぶフラワーロードのこと。湧別町の「チューリップ」、滝上町の「芝ざくら」、遠軽町の「コスモス」、遠軽町白滝の「つつじ」、遠軽町丸瀬布の「藤」、紋別市の「ラベンダー」と、各所で美しい花々を楽しむことができる。
http://news.walkerplus.com/article/75127/
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