ぶら~と紹介して参ります。(WiFi装備'00)
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今日のパン
今日は予定外の注文が多数入り、多品種のパンを焼き上げました。
紅麹パン2種、地ビール酵母パン2種、カンパーニュ2種
朝4時半から仕事に入り、午前中にはようやく焼成し終えました。
最近は、油脂の少ない健康的なパンが人気。
札幌から転勤で来られたお客さんなど、食と健康に関して
知識の豊富な人が多く見受けられます。
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