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遠軽産ジャガイモ 発泡酒
遠軽産ジャガイモ 発泡酒に 黒曜石イメージの黒茶色、コク深く えんゆう農協の女性ら開発
【遠軽】えんゆう農協白滝支所の白滝じゃが生産部会の女性グループ「じゃがリンズ」が、町白滝産ジャガイモを原料とする新たな発泡酒「白滝ポテトラガー」を開発した。国宝である同地区出土の黒曜石製石器類にちなみ、黒茶色の重厚感ある飲み口に仕上げた。
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1053033/?tripeat
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