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オホーツク海の幸、動画で発信
オホーツク海の幸、動画で発信 常呂漁協 4代目漁師船橋さん、ネット公開 提供までの流れ紹介 「魚の命に敬意を」
常呂漁協(北見)の漁師船橋恵一さん(66)=佐呂間町=が、オホーツク海で水揚げされる海の幸を紹介する動画を撮影編集し、動画投稿サイトYouTube(ユーチューブ)で公開している。近年水揚げが増えているマフグや特産のカキなど、魚介類が食卓に上がるまでの過程を漁師の視点で解説。「多くの人にオホーツク海の豊かさを知ってもらうきっかけにしたい」と意欲を燃やす。
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/503842/
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