大、小 の比較
同じ、イカでも こんなに大きさ 違うんです。
イカも ホタテ貝のように、三年物、四年物とかあるのかな〜?
イカは軟骨とクチバシ以外ほぼ全身食べられます。
刺身、焼き物、揚げ物、煮物、干物と、素晴らしい位、色々な料理を楽しめます。
二枚目の写真は・・・
人生初体験の・・・
『イカのいずし』です。
酢イカとも違っていて、もっと柔らかくて、『生?』っていうくらい…。
チョイと、お味見のつもりが、モリモリ食べちゃって、一杯分 食べちゃいました。
美味しかった〜♪
イカのいずしがあるということは、タコのいずしも有り!? なのかのぉ〜♪