先週の日曜日に
かぁ〜ちゃんを誘って、遠軽に行って来ました。
思っていたより遠くて、50分かかりました。
先ず『きくち』さんに行って、レインボーベアーのハンカチをゲットです。
水色と黄緑色で涼しげ♪
これからの季節にぴったりの配色で〜す(^o^)v
『サッポロドラッグストア』さん、『CITY』さんに寄って、サァ〜て、ここからが本日のメインイベント!!
『ピングー』さんで、「まぐろ三昧!!」
何日か前に新聞の折り込みチラシが入っていて、TV中継もされておりました〜。ルン♪ルン♪
楽しみ♪楽しみ♪
赤身+中トロ+びんちょう
一皿で 三種 も 楽しめるなんて お徳!!
さて、さて、お味のほうは…。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
『旨ぁ〜い♪♪』
思わず、かぁ〜ちゃんと
顔を見合わせてしまいました。
お値段は一皿で 330円♪
お時間 あれば、是非 是非食べてみて下さ〜い。
また、行きたいですぅ♪♪
「びんちょう」って何?
備長炭は聞いたことありますなぁ…。
「鬢長鮪」
日本では太平洋側の静岡や和歌山、宮崎、沖縄などが産地です。
マグロのなかでは1メートル前後と小柄です。
鬢(びん)=胸びれが長いので「びんちょう」と呼ばれるようです。
マグロと言えば、「赤身」と思っちゃいますよね。
でも、びんちょうはどちらかと言うと薄いピンク?です。
そう、こう しているうちに また、食べたいね〜♪などと、思っちゃいます。