厳しい海で漁をおえた漁師たちが腹ぺこになって帰ってくる。 だからこそ家で食べる晩ごはんはとびっきり「ごっつおう」で彩られる。
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┌今日のマルマ松本商店

全部 違うもの♪

青うめ、赤うめ、あんず、いちご、オレンジ、カシス、クランベリー、グレープフルーツ、さくらんぼ、ざくろ、シークワーサー、ハスカップ、パイン、ビクトリア苺、ぶどう、ブルーベリー、プルーン、ポンカン、マスカット、マンゴ、メロン、もも、洋なし、ライチ、ラズベリー、ラ・フランス、りんご、レモン、 …全部で 28種類もあります。
どれから食べるか…迷います。

いちごとオレンジ 食べよ〜っと♪

ぶどうとシークワーサー?も食べちゃえー。(笑)

…っ、( ̄* ̄)

すっぱい(→.←)


あっ!

これ、ゼリー群です。 (^^ゞ

2枚目の写真は じゃがいも…に 見えなくもないですが、
キュウイフルーツです。

只今、常温で 放置中!

甘くなれー♪(願)

緑と黄 両方 ゲット しました。

最近は 黄色 が お気に入りです。(^q^)

実家の母から♪

父が山に採りに行き、母が美味しく味付けして くれました♪

山菜 大好きです。

\(^o^)/

ふうせんうお♪

見てる! 見てる!

まだ、小さいですが、これから、大きく 育てます。

皆さん、癒されに いらしてください♪

同居 ♪

同じ水槽に たらば蟹と毛がにとずわいがにが一緒に。
(^^)人(^^)

今のところは、仲良くしております。

店に来た 子どもさんが、

「このかに、つぶれてるよー!」

ずわいがに の事ですね。

("⌒∇⌒")

確かに、たらば蟹や毛がにと比べると、つぶれているように見えますね。

ホッコリ しました。

ゴールデンウィークですね。

そして、お店は 「稼ぎどき(笑)」

お釜 沢山 並んでおります。

さぁ〜て、去年の 記録を越えられるでしょうか!

頑張ります〜\(^o^)/

三角?四角!八角♪

何だか、恐い…。
((((;゜Д゜)))

飛びそうだし…。

尖ってるし…。

トクビレ(特鰭)…と言う名前。特別に大きいひれをもつ硬い魚。


調理法としては焼き物(干物、軍艦焼き、塩焼き)、刺身、汁(潮汁、みそ汁、鍋)

でも うちは、西京みそ に漬け込んで、しみたら 焼く!!

白身で白濁して脂がまざりこんでいます。

濃厚な旨味と、脂の甘みがあります。

おいひーよ♪
(。≧∇≦。)

さて、焼き魚定食 にしようか?

真空パックして、冷凍ケースに 並べようか?

迷います。(笑)

脂があって、美味しいです。ただ…からだの割には、骨がたくさん…です。

大量にいらっしゃいました。

シケが続いて なかなか漁が始まりませんでしたが、やっと 水揚げされた 『海明け毛がに』です。

大きいです。

水槽は 狭そうです。

そして〜!

紋別産 ずわいがにも 入荷致しましたよ〜。

お早めにどうぞ(o^o^o)

ホワイトデーに頂きました。♪

チョコレートのお返しに頂きました。

クッキーより 10倍 嬉しい〜(o^o^o)

ホッキのお刺身♪

シブイ お返しだぜ!

大好物♪♪

ありがとうございます。

頂きま〜す。

(´ψψ`)

せめて…

ガリンコ号?

『ガリ、ガリ』 氷を砕く所を少しでもお客さんに見て頂く為に、湾内にある氷を『ガリ、ガリ、』しております。

当店に 『クリオネちゃん』いますが、昨日から出塚水産さん にも 『クリオネちゃん』が いますので、2階で揚げたてのかまぼこを食べながら、クリオネちゃんとガリンコ号ガリガリを見て、ホッコリ♪ して下さいね〜(o^o^o)

写真は 出塚水産さんの2階から撮しました。

安心して下さい。

流氷はいなくなってもクリオネちゃんはあちら、こちらの施設で見ることが出来ます。

紋別に おいでください〜。
〃щ(゜▽゜щ)〃 ☆☆

なんだか、芸術的…


今日は、温かいです。
o(^-^)o

物置小屋に積もっていた雪が芸術的に溶けていたので…(笑)

本日 限定メニューは『たらば蟹丼!!』です。

数量限定です。

みなさま、お早めに どうぞ〜\(^o^)/

クリオネェーちゃん♪

Kいけさんがクリオネを連れて来て下さいました。

たらば蟹も見に行ってますね〜。

いつもありがとうございます。o(^-^)o

皆さん、癒やされに 来て下さいね〜(^_^)/~

今日は、焼き魚定食(ほっけ開き)と炙りずわいがに丼が おすすめランチでした。

が、しかし、一番人気は 『紋別流氷まかない丼』
(1600円) でした。

イートインの時間は17時までのびました。

安心して下さい。まだ、たべられますよ!o(^-^)o

改装オープン♪

お待たせ致しました〜♪
改装工事中に 店に 来て下さった 方には 大変 申し訳ございませんでした。

m(__)m

前より、解放感がある感じ? に 仕上がりました。
限定メニューも ご用意してございますので、是非、いらして下さい。o(^-^)o
これから ちょびっとづつ、新メニューも 登場予定です。

脱皮っぴぃ〜♪


今日 水槽を見たら、プカリとたらば蟹が浮いていたので、『昨日まで、元気だったのに、死んじゃった…(T_T)』
と、思って 片付けようと持ち上げたら…。

めちゃくちゃ 軽い!!

あれ〜?

何?

中身、スカスカ、空っぽ…?

宇宙人に 中身、吸われたのか…的な、妄想を一通り終え、冷静に考えました。

水槽の中の蟹を数えて見ると、あれ…?

昨日と変わらず。

じゃあ〜この 『空っぽ姿殻は…』


そう!!

脱皮っぴぃ〜♪

ずわいがにの脱皮っぴぃは見たことありましたが、たらば蟹の脱皮っぴぃは初めて見ました。

何か、立派 で、捨てるのもったいないなぁ…と思いました。

4枚目の写真が
脱皮っぴぃして、ちょっと大きくなった子です♪

まだ、甲羅が柔らかく、元気がないので、特別に ホタテの貝柱を食べさせてあげよ〜♪

吹雪です…(T_T)

今日で 三日目…(T_T)

雪の中から 工場を 掘り出す…感じです。

骨折中 につき、 雪かきはつらい…。

とても つらい。(@゜▽゜@)

こんな日ですが、『匠』は作業に 来てくれました。
今日は、床の ペンキ塗り。

前のワックスをはがす。→ 何か塗る。(私には、わかりませんが、ペンキ塗る前の下地かな?)→ ペンキ塗る→ 乾く前に 専用の砂をまく

と いった 作業をしております。

『匠』は 若い衆の作業を確認中 ですなー。

で、ペンキが 乾くまで 立ち入り禁止!

私、今日、帰れるかな…。(笑)

お陰様で

今年も無事に仕事納めです。(^^ゞ

あっという間の一年でした。
今年一年色々な事がありました。

今年の経験をいかして 又、来年 少しでも 成長 したいと思います。

沢山の人にかかわり、支えられ、生きております。
皆様、ありがとうございます。

来年も よろしくお願い致します。

皆様、良い年をお迎え下さいね。

私は、これから母ちゃんの美味しい昆布巻きと旨煮となますを頂きま〜す。

(o^∀^o)

何か、さみしい…です。


28年、愛用の電卓が 使えなくなりました…(T_T)
…さみしい…。

しかたがないので、新しい物を用意しましたが、使いづらいです。

前のは 手元を見ずに 計算出来ましたが、新しいものは 打ち違いがあるので、あんばいわるい…(T_T)

どなたか、直して下さいな〜m(_ _)m

まただよ…(T_T)

1週間前から、左の上奥が痛くて、食べ物が噛めず、飲み込んでおりました。

いよいよ 固形物を食べるのが困難になり、歯科へ…。

歯も歯茎も大丈夫。

レントゲンの結果、

先生『あ〜こりゃ、ダメだ!口腔外科だな。』

(T_T)

またですか…。

7年前は、口が開かなくなって、口腔外科を紹介して頂いて、『顎関節症』がわかりました。

今回は、『埋伏智歯』が 前の歯の根の所を押してるらしい…。

何してくれてるのー。

痛いから…(T_T)

わかりやすくいいますと、埋まっている親知らずが下に向いていなくて、なぜか、前の歯に向かっているのです。

先生『痛み止めの薬、効かないからな♪』

楽しそうだ…。

残念そうに 言って下さいよ…( ̄□ ̄;)!!

寒いよ…(T_T)

わかりにくいですが…「雪」が積もっております。

既に、ヒートテックシャツとヒートテックタイツのお世話になっております。

まだ、10月 ですので、頑張りたかったのですが、帽子と手袋も…。
手袋はマミーポコちゃんの手作りで、車の運転したり、はいたまま字が書けるように指がでます。

寒いのイヤ。

テンション下がって、元気が無くなります。

そのうち、ダウン着て、毛糸の靴下はいて、デカムートンブーツはいちゃうもんね〜(笑)

怪獣がやって来た♪

今日、沢山、怪獣がやって来ました♪

ピンクと茶色の方たち。

背中は、帆立な 方たち。

私のコレクションも又、増えました。
写真ではわかりずらいと思いますが、配色(からだの色)がみんな違うのです。わざと同じにしないらしい…!
みなさん、ご存じでした?
私は、教えて頂いた時に、「なるほどねぇ〜」と、思いました。

この世界は、奥が深いのね〜。

頼まれもしないのに、見せびらかして…満足(笑)

怪獣のコレクターではありませんが、「地元の怪獣」なので、ごひいきに なっちゃいますの。

前回、いらっしゃった時は、「大人気!」で、すぐに、みなさん、旅立ってしまいましたので、今回は、すぐにいなくなっちゃうと、寂しいので、しばらく、内緒にしちゃおーっと。

えっ!

…ここで、バレてる…?

そうね…そういうことね…内緒になっていませんね…(笑)

紋別産のたらばがにー!


紋別産! たらばがに!!
で、ございます。


すご〜い ♪

大変 珍しい のでございますよ。

シルバーウィークに お店に おけて なんと ぐっと
(゜∇^d)!! な タイミング♪

食べたい…。

でも お客様 優先…ですね。

ですね。

わかっております…。

水槽には 「活♪」 も おります。

こんなに 近くで見ると こわい…((((;゜Д゜)))

何か、昔見た テレビのエイリアン を 思い出しちゃいました。

プレデター…だったかな…。

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    2006/04/03/15/02/p2-5
    zzzz
          
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