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地域と町内と中屋(Tel:42-2008)の話題を
ぶら~と紹介して参ります。(WiFi装備'00)

義人が集うお店にな〜れ!!
「メールで書き込み」 投稿する際 題名の後に@@aを入れてください
誕生ケーキは当日14時までに予約を!
●中屋HP● 人口削減計画● イスラエルの正体!?● RAPT論+α

おもてなしギフト

遠軽おすすめ特産品 冬ギフト!!

「おもてなしギフトセット」購入申込書、中屋店頭にもご用意してあります。
ご利用ください!

A~Eセットまで、2,900円~5,000円までの
町内の17業社、32品目の取り合わせセットです。

1回目 12/9日〆切、16日発送。
2回目 12/16日〆切 22日発送の予定です。

協力:遠軽物産協会、申込・問合:遠軽商工会議所T:42-5201

米粉パン

米粉30%ブレンドした「米粉パン」
上川の米農家さんから、自家生産のお米の粉を使って!との要望で生まれたパン。
不定期ですが、店頭にも並びます。

以前、ブームが起こったときには、米粉の信頼がとぼしく、お客様からの要望が多いものの棚上げしてきた商品。こんかいは、原料の「お米」の信頼がしっかりしていて安心です。

小麦粉は道産100%、砂糖や塩、油脂などはバターを配合。世界が廃止を決めたトランス脂肪酸含有量が多いマーガリンなどは、中屋では15年ほど前から使用を見合わせています。

気になるのは、メーカーの在庫処理の時間稼ぎか、廃止を先延ばしして販売と消費量が多い学級、スーパー、コンビニら量販店はいまだ危険なマーガリン系の油脂を使っている感じで、バターの品不足もその手助けではと見ていますが、みなさんどうお思いでしょうか?

 

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