(有)白楊舎 ～社長の雑記帳～

畑に潜伏中

やっと半分綺麗になりました。

残り半分と思っていたら

朝から雨

勘弁して下さい…

竹の子の時期がずれたので
畑もヤバイッス…

posted at 2010/07/03 06:04 | 記事の固定リンク

白楊舎スペース

新発売の豆ごはんの素を

この日のために合わせてき製造しました

間に合ってよかった

試食もできます

寄って下さ～い

posted at 2010/06/19 14:25 | 記事の固定リンク

オホーツクフェア

只今サッポロファクトリーで

オホーツクフェア開催中

遠軽町ブースに寄って下さいね～

posted at 2010/06/19 14:17 | 記事の固定リンク

オホーツクフェア２０１０

今月の１９－２０日にさっぽろファクトリーで開催されます。

今年も遠軽町のブースで白楊舎の缶詰を販売します。


これに合わせ


豆ごはんの素を新発売します。


べにや長谷川商店さんで取り扱っている在来種の大豆をつかった

豆ごはん

具材は国産！　五目入り！！です。


よろしくお願いします。



第二弾として無添加豆ごはんを７月上旬に予定しています。

明細は後ほど

こちらもお楽しみに！！

posted at 2010/06/11 18:56 | 記事の固定リンク

どうしよう・・・

両方試食したが・・・・

両方ヤバ美味！！

ここまできたら好き好きだね～

自分としたらやはり無添加でも白楊舎の味に近いほうが好きです

こちらは茶碗に1杯食べたあとにお代わりしたくなる感じがします


でも薄味の方もハマる

最初は少し薄いな～なんて

でもなんだか食べたくなる新しい味！


でもお代わりしたくなる方の勝ちかと思ってますが


どうなるかな～

サンプルを送って食べてもらいましょう！

posted at 2010/06/05 19:28 | 記事の固定リンク

試作

飯の素作って

混ぜご飯を作ってテスト

posted at 2010/06/05 19:14 | 記事の固定リンク

タレ

タレを2種類作ってみました

一つはじぃちゃんの味に近いもの

もう1つは薄味のもの

両方とも無添加

どっちもヤバイ

美味い！

選べないよ～

自分で言うのもなんですが・・・

さてどうしよう

posted at 2010/06/05 19:08 | 記事の固定リンク

大豆の種類

豆ごはんの素に

使っている大豆のご紹介をいたします

黒い大豆は黒千石

量の多い大豆の方は間作といいます

posted at 2010/06/03 21:38 | 記事の固定リンク

続々タレ編

豆御飯のアンケート結果をいただきました。

それを見て少し考え方というか、方向性をが

自分の思っていた方向と結果が違っていたような・・・

気がしました・・・


無添加！！

化学調味料を使わない

もっとシンプルに行った方がいいんじゃない！！

結果を見て思いました。


出汁も１種類にして、後は醤油、砂糖等で調整してみよう

じいちゃんの味に近づけたいようにも思いますが・・・

せっかく作る無添加！！

オリジナル（オレ流）もありじゃないっすかね！！

相談してみよう！！

そしてまたテストだな

posted at 2010/05/31 18:32 | 記事の固定リンク

続タレ編

理想は どんな物を使っても既存の味に近づけたいと思ってます


今回のタレのテーマは


無添加

化学調味料を使わないで
既存の味に近い味にしたいっすね～

じいちゃんの作った味に！
頑張りますよ～

じっちゃんの名にかけて!!

posted at 2010/05/28 20:57 | 記事の固定リンク

豆ごはん　タレ編

タレをある物に変えて作ってみましたが・・・

難しい・・・

何でそんなにみんな暴れるのって感じです。

意味不明ですみません。


ここには、みんなをまとめられるボスが必要だ！！

どこから連れてこよう・・・・


探そう


でもそのボス・・・

もしくは副ボスも・・・

見つかればなんとかなるかな？

難しいけど、おもしろい部分もありますね～



自分にしか解らない文章の書き方ですみません。

posted at 2010/05/26 18:24 | 記事の固定リンク

白滝も桜満開

白滝も桜が満開

綺麗ですな～

posted at 2010/05/21 22:57 | 記事の固定リンク

掃除

今日は道の駅の売店の掃除

29日からOPEN

また秋までの半年間

よろしくお願い致します

posted at 2010/04/26 21:05 | 記事の固定リンク

遠軽地域のソーシャルネットワーキングサービスの開設について

はじめまして。
遠軽関連のページを見つけたらお声をかけさせていただいていますのでご了承ください。
先日、遠軽地域活性化を目的としたSNS
「こすもす＆ひまわり」のβ版を稼動いたしました。遠軽地域の方のみの利用なので安心して利用できます。
企業の方も効果的に情報掲載が可能です。
今、お使いのブログもRSSを自動取得して簡単に取り込めます。
一箇所で遠軽地域の色々な情報が見られたら便利になると思いますので機会があれば宜しくご登録(無料)お願いいたします。
ほんとにできたばかりなのでまだ少人数の登録しかありませんが宣伝の営業などはしてませんのでお知り合いの方がいましたら
お声をかけていただければ有難いです。

こすもす＆ひまわりURL
http://engaru.info

以上ですが宜しくお願いいたします。
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こすもす&ひまわり
http://engaru.info
info@engaru.info
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posted at 2010/04/24 08:57 | 記事の固定リンク

冬に逆戻り

昨日からの天気の影響で

春らしくなってきたのに

一日にして冬景色

posted at 2010/04/15 15:59 | 記事の固定リンク

さぼってます・・・

最近更新してませんでした・・・

先月は決算期でしたので・・・

言い訳です。


新年度ですので気持ちを新にやっていこうと思います。

今年度もよろしくお願いいたします。

posted at 2010/04/01 10:49 | 記事の固定リンク

お勉強

食べてみようと思って

買ってきました


食べることも勉強


スーパーは凄く勉強になります


自分にとって色々な教材が沢山あります

気になるものは手にとってみます

見るのも勉強

面白いです

大型量販店たのすぃ～～～

posted at 2010/03/15 20:33 | 記事の固定リンク

明日から

昨日で初七日も終わり

明日からまたＵＰしていきますので

またよろしくお願いします。

posted at 2010/02/17 18:05 | 記事の固定リンク

お見送り

お通夜、告別式が無事終わりました。

お忙しい中　

たくさんの方々に御参拝にきていただき

誠にありがとうございました。

posted at 2010/02/15 08:25 | 記事の固定リンク

祖父

昨日の事なのですが・・・

白楊舎を創り、白楊舎をここまで築き上げてきた

祖父が他界しました。

祖父とは、色々な小さいころの思い出や

地元に帰って、家業に携わるようになってからの思い出

いろんな事が思い出されます。


今言えることは


今までお疲れさまでした。


そして

ありがとう。


これから自分が白楊舎を盛り上げていきます！！


ゆっくり休んでください。

posted at 2010/02/11 08:23 | 記事の固定リンク

◆管理/ wr/inf/rc/IDc
04/13/12/19/ad

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