大豆ブレッド
大豆の粉と道産小麦粉を使用
ドイツ産岩塩、グラニュー糖、バターを配合しています。
店頭価格1本126円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。
玄米パン
玄米の粉と小麦粉 岩塩
卵 バター グラニュー糖を配合
店頭価格1本367円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。
オホーツク牛乳パン
オホーツク産の牛乳100%を使用しました。
卵、ドイツ産岩塩、グラニュー糖、バターを配合
表面にはシューペースト記生地を塗ってじっくり焼きあげました。
店頭価格1個126円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。
地ビール酵母パン
遠軽の地ビール館「ふぁーらいと」の地ビールを使用し
ライ麦粉にオーツ麦、ヒマワリ種、亜麻仁、大豆などの
フレーク、グラニュー糖、岩塩、バターを配合
店頭価格1本318円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。
オホーツクの詩
遠軽産のブドウ100%を原料に、北海道ワインで製造された
本格的な地元ワイン 販売元は遠軽魚菜市場
セイベル(赤)(白):720ml 1,100円(税込み)
キャンベル(ロゼ) :720ml 1,100円(税込み)
ナイアガラ (白) :720ml 900円(税込み)
3ダース以上の注文の場合は 道内分のみ送料無料です。
紅麹(こうじ)パン
生地が紅麹でピンク色のパンです。コレステロール降下剤の
原料として使われる紅麹。岩塩、サラダオイル、砂糖、
道産小麦粉、サラダ油少々が配合されています。
店頭価格1本420円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。
フード2006に出展
パンとワインです
フェアー
はまなすジャムを沿えてパンを試食してもらいました。