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大豆ブレッド

大豆の粉と道産小麦粉を使用
ドイツ産岩塩、グラニュー糖、バターを配合しています。
店頭価格1本126円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。

玄米パン

玄米の粉と小麦粉 岩塩 
卵 バター グラニュー糖を配合
店頭価格1本367円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。

オホーツク牛乳パン

オホーツク産の牛乳100%を使用しました。
卵、ドイツ産岩塩、グラニュー糖、バターを配合
表面にはシューペースト記生地を塗ってじっくり焼きあげました。
店頭価格1個126円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。

地ビール酵母パン

遠軽の地ビール館「ふぁーらいと」の地ビールを使用し
ライ麦粉にオーツ麦、ヒマワリ種、亜麻仁、大豆などの
フレーク、グラニュー糖、岩塩、バターを配合
店頭価格1本318円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。

オホーツクの詩

遠軽産のブドウ100%を原料に、北海道ワインで製造された
本格的な地元ワイン 販売元は遠軽魚菜市場
  セイベル(赤)(白):720ml 1,100円(税込み)
  キャンベル(ロゼ) :720ml 1,100円(税込み)
  ナイアガラ (白) :720ml 900円(税込み)

3ダース以上の注文の場合は 道内分のみ送料無料です。



紅麹(こうじ)パン

生地が紅麹でピンク色のパンです。コレステロール降下剤の
原料として使われる紅麹。岩塩、サラダオイル、砂糖、
道産小麦粉、サラダ油少々が配合されています。
店頭価格1本420円/小物はグラム数や形状によって
価格など要望に合わせ受注生産します。

フード2006に出展

パンとワインです

フェアー


はまなすジャムを沿えてパンを試食してもらいました。

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