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地域と町内と中屋(Tel:42-2008)の話題を
ぶら~と紹介して参ります。(WiFi装備'00)

義人が集うお店にな〜れ!!
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ジャム造りに

ジャム作りに必要なペクチン、クエン酸が入った砂糖です。
洗浄し、種皮を取ったフルーツ1kgとコンフィシュックを混ぜ合わせ、コンフィシュックが完全に溶けるまで漬け込みます。フルーツの水分が十分染み渡ったら強火で約5分間煮込んでください。

 

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