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地域と町内と中屋(Tel:42-2008)の話題を
ぶら~と紹介して参ります。(WiFi装備'00)

義人が集うお店にな〜れ!!
メールで書き込み」 投稿する際 題名の後に@@aを入れてください
誕生ケーキは当日14時までに予約を!
In Deep Facebookの顔RAPT論+α

米粉パン

米粉30%ブレンドした「米粉パン」
上川の米農家さんから、自家生産のお米の粉を使って!との要望で生まれたパン。
不定期ですが、店頭にも並びます。

以前、ブームが起こったときには、米粉の信頼がとぼしく、お客様からの要望が多いものの棚上げしてきた商品。こんかいは、原料の「お米」の信頼がしっかりしていて安心です。

小麦粉は道産100%、砂糖や塩、油脂などはバターを配合。世界が廃止を決めたトランス脂肪酸含有量が多いマーガリンなどは、中屋では15年ほど前から使用を見合わせています。

気になるのは、メーカーの在庫処理の時間稼ぎか、廃止を先延ばしして販売と消費量が多い学級、スーパー、コンビニら量販店はいまだ危険なマーガリン系の油脂を使っている感じで、バターの品不足もその手助けではと見ていますが、みなさんどうお思いでしょうか?

あなたの1本 夢の貯金箱に

あなたの1本 夢の貯金箱に 北海道・遠軽の障害者施設に飲料自販機

【遠軽】障害者に就労や訓練の場を提供する就労継続支援事業所「パレット」(井田吏絵代表理事)は、町学田の事務所前に飲料水の寄付型自動販売機1台を設置した。

この自販機は「夢の貯金箱」と呼ばれ、1本購入するごとに日本財団の社会貢献事業に10円が寄付される仕組み。パレットは社会貢献活動の一環で導入を決めた。オホーツク管内での設置は初めて。

http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/area/doto/1-0154810.html

 

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