お弁当2

メインは 鶏の焼肉タレ焼きです。塩コショウして焼き お酒を入れて 蓋して蒸し焼きにしてから 焼肉のタレで 味つけです。朝早かったので 寝坊したので パパッと 作りました(^O^)

お弁当

昨日の息子のお弁当。前日から、鶏もも肉にたれを付け込み、片栗粉をつけて 揚げました。(タレ、醤油、赤ワイン、鶏がらスープ、ニンニク、ショウガ、のすりおろし)フットサルの大会ガンバって!

煮込みハンバーグ

息子のリクエストです。デミグラスソースとトマトジュース、コンソメスープで、キノコたっぷりのソースです。赤ワイン、バターが 隠し味!


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