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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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余ったご飯でだし茶漬け

今日は余った混ぜ御飯の
アレンジした物をご紹介します。

いつもでしたら
余ったご飯は、おにぎりや、次の日のお弁当
1回分に分けて冷凍などをおすすめするのですが

今回はお客様に教えて頂いた
お吸い物を使った
だし茶漬け!

食べると最初にお吸い物味が広がり
後から、混ぜ御飯のほんのりした甘さを感じます。

軽くサラサラ食べてしまいました。
自分なら2杯ぐらいは行けます。(笑)

自分も初めて食べたので新発見の驚きと
考えた方の凄さを感じました。

今回は鶏ごぼうを使いましたが
全てのご飯の種類で使えます。

冷凍しておいた物を解凍し使うのもOKです。

朝軽く済ませたい、小腹が空いた、飲んだ後の〆などにも!

自分は、飲んだ後に食べたいですね?(笑)

お試し下さい。

また少しづつ教えて頂いたアレンジレシピを
ご紹介していきます。


 

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04/13/12/19/ad