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白滝の恵まれた大自然の中からとれる豊富な山菜を加工した缶詰などは、自然の香りとしてご好評を頂いております。また珍しいヒグマやエゾ鹿の肉の缶詰もクセがなくて柔らかく、北海道のお土産として最適でございます。
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鹿肉を使ったコロッケ

鹿肉を使ったコロッケです。

GWぐらいから道の駅の売店で売ります。

試しに試食をしてみました。

自分で作って言うのもなんですが・・・

美味しかった。


娘も喜んで食べてました。

~写真上~  

アスパラがメインに見えますが・・・


コロッケをよろしくお願いします。

~写真下~

コロッケを割ってみました。


鹿肉を使った


普通のコロッケですが・・・


よろしくお願いします。


道の駅白滝に皆さん寄ってくださいね~


そこでしか食べられません。

よろしくです。




 

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